【美食紀錄】誰說便利的冷凍食品不能有質感又好吃！？ 冊子即享餐盒顛覆你對冷凍油飯的印象

說到台灣傳統美食，就算雙手雙腳並用都數不完，而油飯便是能見度高又被大眾所接受的台灣傳統美食之一，不過也因為能見度高，從市場攤販、高級店面甚至還有不少傳說名店，都能看到他的蹤跡，更是有無數被大眾所吹捧的極品美味油飯店家，說到對油飯的推薦就像台南人口中的我家巷口一樣，可以說台灣人幾乎每個人心中都有自己最推薦的一家油飯。

而這樣的一種美食自然大眾對他的味道也特別的挑剔，想要在眾多的名店中殺出一條血路並不容易，而小赫媽媽心中的第一名又是哪一家呢？除了自家長輩自製的油飯以外，最推薦的莫過於冊子油飯，一開始會接觸到冊子是因為彌月油飯，小赫跟珞羽的彌月油飯都是訂購冊子的產品，第一次小赫的彌月油飯因為不小心算錯數量，因此多了三四盒出來，當我們自己熱來吃的時候，真的是驚為天人，軟硬適中的口感、鹹淡適宜的口味，加上高雅不膩味的麻油香，配上一隻超大的密汁大雞腿，根本就是無敵的搭配，美味又足量，吃的好又吃的爽！不過畢竟主打是彌月油飯，平常想吃油飯該怎麼辦呢？這次就要跟大家介紹冊子近期主打商品「即享餐盒-栗子油飯、素油飯、麻辣油飯」。

說到冷凍油飯相信大多數人的觀感不會太好，不用說冷凍過，光是「整個城市都是我的化工廠」出的冷藏油飯，加熱後的口感就足以讓人連連說出「先不要、先不要」，而冷凍油飯又怎麼會好吃呢！？你真的應該來試試看冊子的「即享餐盒-栗子油飯、素油飯、麻辣油飯」，可以真切的體會到原來冷凍油飯可以這麼好吃，而且冷凍儲存在家中，想吃美味油飯隨時都吃的到，

半夜肚子餓來一盒、工作疲累嘴饞來一盒、晚上追劇想吃美食來一盒。雖然是冷凍油飯，加熱後的口感卻跟外面現煮出來的一樣口感柔軟Q彈、不硬不爛，同時香氣更是滿點，從蒸鍋拿出來的時候全家都要暴動了，整個就像小X家的食物一樣，仿佛響起了BGM，登登登~登~登~登登~，小赫爸爸吃了一口便眼角泛淚的說出「記得那年媽媽還在的時候，她做的油飯還沒這麼好吃…等等，我媽還沒走啦XD」，而且三種口味各有千秋，就讓小赫媽媽娓娓道來～

經典原味萬年不敗款 - 栗子油飯

原味栗子油飯絕對是經典中的經典，不論是冊子或者其他家油飯基本原味、栗子這類都是不敗款，但要好吃當然也更加困難，畢竟它的基準本身就高，冊子的油飯本身口感就很好，整體非常鬆軟但每一粒米飯Q彈不軟爛，因此咀嚼的感覺非常好，食材的味道上也很均衡，不過有肉類、魷魚太過搶戲導致腥味明顯的狀況，同時栗子的香氣也完整的散發出來，而麻油的香氣也很好的輔助、襯托著油飯，不會反客為主，整體的口味非常柔和，讓人百吃不膩，小赫爸爸輕輕鬆鬆地就吃掉了將近一整盤。

無肉不歡難吃素！？素食油飯讓你停不下來 - 素油飯

誠實的說，小赫爸爸與小赫媽媽其實在三款中最不期待的就是素油飯XD，畢竟兩個人都是無肉不歡者，素怎麼可能征服兩個人的味蕾呢？等到真的吃了素油飯才發現真是錯的離譜，冊子的素油飯用了稍微重一點的麻油，麻油香較為強烈，不過也因此很好得彌補了沒有肉與魷魚的香氣，整體的口味較為樸素簡單，但是卻非常好吃，很好的呼應了素食美味原本的意義「簡單、清新且美味」，而且口味上還是很足夠，如果口味不夠足的話，油飯吃起來就會像滷汁拌不夠滷肉飯，吃起來不上不下反而會讓人反胃跟噁心。茹素者很推薦可以試試看冊子的素油飯，偶爾需要吃素但卻不喜歡吃素的朋友也可以考慮用素油飯加入素齋內，相信會提升你想吃素的慾望唷！ 

怕辣者也可以享受的麻辣香 - 麻辣油飯

看到麻辣油飯很多人第一個反應應該是這樣搭嗎？而其實麻辣油飯出乎意料的好吃，不過前提是如何讓麻與辣的香融入油飯內，太多太少都不行，冊子的麻辣油飯其實連不吃辣的小赫爸爸都能接受，原因就是這款麻辣油飯著重在於麻與辣的香氣呈現而非麻度或辣度上的體驗，愛吃辣的人可能會覺得不夠辣，不過香氣卻是很足夠的，一口吃進嘴裡，迎面而來的是些微的麻刺激著舌頭，接著麻與辣襯托著整體油飯的香氣一起綻放而出，演繹出完美的麻辣美食交響曲，而後帶著些微辣味的餘韻，刺激著味蕾讓你想趕快接著下一口，即使不用很重的麻辣也能帶出麻辣油飯美味的真諦！

不得不說冊子油飯的即享餐盒非常推薦給外食主義者、小家庭(人數不多1~3人)、一人獨享、食量較小的你都可以來試試看即享餐盒，加熱方式簡單又方便，微波爐、電鍋皆可使用，小赫媽媽為了一口氣跟大家分享三種不同的口味油飯，我同時用電鍋蒸、用炒鍋加水直接蒸，花費的時間都不需要太久很快就能享受美味的一餐。

冊子生活購除了可以購買油飯即享餐盒，冊子也不斷的網羅許多婦嬰用品、生活用品提供更多的優惠和折扣，除了可以享受美食之外，也能享受其它購物的樂趣。

照片中是珞羽出生的那一年專屬的鼠年禮盒，真的是太可愛了小赫媽媽保留至今，冊子的滴雞精是小赫媽媽唯一敢喝的一家，孕期中的媽咪、備孕中的媽咪和生產完的媽咪不妨可以試試看喔～～

店名：冊子油飯

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