台中美食｜〈茹絲葵牛排〉牛排館界的LV-聚餐約會好去處!!! - 🐟我吃吃喝喝
地理位置及外觀
今天來到的餐廳是連鎖頂級牛排館之一的茹絲葵台中館。台中館位於臺灣大道及忠明南路交叉口,而且位於26樓的高樓層！抵達之後會看到一個大大的招牌指示,告訴我們～茹絲葵到囉~~
接著就可以搭電梯直上餐廳,出了電梯口後會看到大大的~紅色消防栓(欸不是)！！是因為旁邊就是招待櫃檯啦😂
關於停車？
⚠️台中茹絲葵是沒有配合的專屬停車場的喔❗️
如果早一點到的話,可以在附近尋找路邊停車格,或是搜尋🔎
1.應安地下停車場(國泰中港經貿大樓)
2.華美停車場
3.Times 台中明義街停車場
這幾個是魚當天搜尋過較近的收費停車場～
(P.S.也有人說可以請茹絲葵代客泊車,但因為我們沒有用到這項服務,所以不知道目前是否有這項服務以及服務價格喔!!)
用餐環境
這天我們坐在27樓的用餐區,而且是靠窗邊的座位,家人們都很喜歡這個位置,
但也有覺得:以目前疫情的情況都將間隔空的較大,若滿座,以我們當天看到的桌次,不曉得會不會覺得距離有點近,是否會覺得擁擠呢~🤔
順帶一提,我們覺得樓梯超復古,超可愛的XD
餐點分享
我們這次一行四人用餐,在服務人員的建議下,點了三份主餐搭配兩份套餐,另外單點一份沙拉及一碗濃湯~讓我趕快進入正題吧🤩
首先第一道是套餐的麵包!!! 對麵包沒錯,你也沒看錯,我用的是三個驚嘆號🤣
本來上網查評價的時候沒有看到很多人稱讚這個麵包,以為是普普通通,結果！沒想到是軟嫩適中,香氣充足的麵包呢!
他會附上奶油,可以撕著麵包沾著吃,也可以搭配濃湯一起吃！
魚私心推薦沾龍蝦湯~~~超搭的啦!(此處無圖,因為暴風吸入吃光了~)
剛剛說了可以搭配濃湯,那就接著講濃湯😉
這次當天的套餐濃湯是番茄蟹肉湯!
請不要小看它~它可是征服了當天四分之三的胃呢 ! 撇除魚爸不喜歡酸的食物,其他三個包括我本人都超愛 !!! 入口濃郁的蕃茄香氣,再慢慢散發出鮮甜海味,最後用一抹漂亮的酸結尾,寫著寫著我又想喝了🤤
一起上桌的還有我們單點的龍蝦湯,據說經典必吃~
這道建議不要拍太久喔 ! 雖然我每一套菜都也只拍兩三張照片就開動(貪吃鬼?),但這道我只拍一張 ! 因為很怕龍蝦的香氣隨著溫度變冷而跑掉,事實證明我是對的🥲
龍蝦湯雖香,也跟套餐麵包是很好的搭配夥伴,但稍微放冷之後稍稍有點蝦子的腥(?)味出現,不過!! 並不影響它是經典的部分喔～它還是很好喝的(熱的時候)。
差點忘記這個好喝的小東西！是套餐的餐前酒,屬於甜白酒類的Moscato,
記得後來在網路上有看到人家說好市多買得到,大家可以查查看,或者是下次去吃茹絲葵的時候直接當場買🤣
而它對🐟來說就是很在線的餐前酒口味啦～
基本上是不會有人討厭的那種,入口帶一點點微微氣泡,在口中會散發葡萄本身的香甜,最後留下麝香葡萄獨有的香氣,很稱職的餐前甜白酒～
緊接著套餐沙拉！蘆筍沙拉～清爽偏酸屬於開胃型~然後那個蘆筍真的是我今年目前為止吃過最嫩的蘆筍!雖然整體口味是可預期的,但是也是經典百試不厭呢!
也是一道單點-茹絲葵沙拉,上面的是炸紫洋蔥絲,四個人都覺得超級好吃~~而沙拉本體味道偏重,有一點需要注意 ⚠️它是有加藍紋起司的⚠️ 所以不敢吃的人要自行斟酌喔！
進入主餐！
再不進入主餐,這篇篇幅不知道會有多長🤣所以我們主餐講重點的快速帶過(希望不要再太多話...)
肋眼牛排12oz -我們點3分熟,因為瓷盤是燙的,其實會持續加溫,所以不建議熟度太高~牛肉本身的質感很好,油花分布也均勻,香氣十足,不愧為經典。
但我們也有發現有其他人說過肋眼太硬,咬不斷等情形,可能同部位的肉有一些質上的差異,大家如果用餐有吃到不合的也可以直接反應給服務人員喔～
紐奧良煎蝦 - 整整12隻蝦,每一隻都肥滿鮮甜!醬汁濃郁,吃完唇齒留香,底部鋪有馬鈴薯泥,一口吃下增添濃郁飽口感。
看我說成這樣應該能明白我有多喜歡這道主餐了吧～拍照的時候有人回我限動說:到牛排館不吃牛排？
對～我們就是只點了一道牛肉主餐,其他兩道都是海鮮,而且這道蝦子,我們全家大推!!請大家一定要點來吃看看~拜託了🙇🏻♀️ 這可是我們的第一名主餐呢！
精選海鮮(時價)-圓鱈 - 這天吃的是圓鱈,表層奶油蒜酥調味,底為烤焙過的馬鈴薯,整體平衡好吃,即便用了大量奶油還是不會感覺到膩。
另外還會附上檸檬,可以在吃到一半的時候加上一點檸檬汁,感覺就像又換了一道主餐呢XD
套餐配菜 -
奶油菠菜 - 也是聽說必點之一,但我們一致覺得,如果沒有搭配牛排,其實很容易膩口,所以大家也是可以斟酌著點～
蒜香烤菇 - 蒜味濃郁,菇味也濃郁🤣 單吃配肉都很讚,如果有點套餐的夥伴們,配菜可以考慮喔！
甜點環節 !!
套餐甜品 - 草莓乳酪及巧克力片
又又又是一個不抱有期望,但被驚艷的一道,草莓乳酪存在感極重,香濃甜糯不膩口,吃到有點負擔的時候轉換口味到旁邊的巧克力片,恩? 是海鹽堅果!! 連小地方都不放過的精緻呢！(不想加價的夥伴,不用擔心,這個在水準之上!!)
套餐加購 - 魔鬼巧克力蛋糕(4吋)
喜歡巧克力的你絕對不能錯過!! 上面香草冰淇淋加焦糖醬,蛋糕本身屬於苦甜風味,切開之後會有巧克力夾心流出,以為會太甜的把他們一起放入口中,驚覺!我大概可以吃掉一整顆!!!
(↓好吃到我還特地拍他切面,就是要這樣一口吃下,超級滿足。)
如果是有生日的用餐者,也記得事前跟服務人員說喔～會有壽星專屬小甜點😋
這天我們拿到的是磅蛋糕,旁邊的卡士達醬也是水準之上喔！
用餐心得
這天我們一行四人用餐金額為💲8624,
龍蝦湯⇢400
茹絲葵沙拉⇢380
紐奧良煎蝦⇢1080
精選海鮮(圓鱈)⇢1650
套餐肋眼⇢2950
加點套餐⇢1380(加魔鬼巧克力的價格)
說實話消費確實不低,但服務及餐食各方面都讓人覺得是值得的,尤其是有節日慶祝的時候,是很好的選擇,也會是我們想再訪的餐廳！
你也有你的節日大餐好去處嗎？歡迎留言或是來我的Instagram跟我分享喔🥰
覺得文章太長,也可以到這裡去看我的簡易版圖文喔😉
#🐟我吃吃喝喝 #🐟我吃台中 #yusmurmur #yusfoodie #台中美食 #茹絲葵牛排 #茹絲葵 #台中茹絲葵 #牛排館 #牛排界的lv #popdaily #popyummy #popdailypoper #波波發胖
