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台南。早午餐✪復古小屋〔粼粼〕有著美味的日式料理✿

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心血來潮搜尋了一下台南的早午餐,看到了 粼粼有超可愛的布丁♥
而且是有飯食的早午餐(๑´ڡ`๑),立馬就加入了口袋名單

後來才發現 粼粼是去年年底才新開幕的耶!

粼粼讓毛毛果果最驚訝的是:它意外地多人啊! 粼粼開店時間為 11:30

毛毛就是想拍空景,所以有特意提早到,沒想到一到達 粼粼

門口外面就有滿滿的人啊!((((;゜Д゜)))(想拍空景也只能放棄了ಥ ⌣ ಥ

趁著門口沒什麼人,趕緊拍一張

外觀為復古木門窗的樣式,除了透明玻璃窗外,還鑲著一片復古押花的玻璃窗

外面有一個窗邊的雙人座位,因為是在外頭所以這區的座位通常不太需要等候

粼粼店門口的這個區塊,算是 粼粼的招牌,也是 粼粼得打卡點啊!XD

在上頭附上了一些用餐須知,門口旁早早在營業前就放上了“客滿中”的牌子呢!

一旁還有一些入店須知的小叮嚀(這個蠻重要的)

※若放上了“客滿中”的牌子,就不要在直接進入店內囉!

請在門外稍候即可, 粼粼會再親自出來接待喔!

【粼粼的內裝】

入門後,右手邊就是 粼粼的櫃台,櫃檯前可坐約3個人

再往下延伸,是茶水自助區,餐具也是在這裡自取喔!

另一邊是座位區,最前方的座位,是窗邊的雙人吧檯區

這區的位子雖然比較容易被進進出出的客人打擾

但是是對著窗外的寧靜角落,光線也很充足的一個區塊

後方有兩個雙人座位,感覺在那木頭圓桌上,拍食物也很美呀!

最後面還有一個四人座,但礙於還有客人,毛毛就沒有拍攝了

而 粼粼的室內擺設,也是很有質感的復古風

那玻璃吊燈好美呀!(✪ᆺ✪)*✲還有角落那看起來很有年代感的木櫥櫃

最復古的應該莫過於地板上的,這兩棵桃子花磚了吧!添加了一些可愛感♥

還有一些美美的玻璃乾燥花擺飾,拍照起來很加分呢!(❁´◡`❁)


而 粼粼的用餐空間其實不大,目前只開放一樓的部分,店內座位不到十五個

二樓則是只提供洗手間,三樓應該就是店家的私人空間了吧!

在上樓梯的區塊做了一個也是復古風的佈置

而洗手間的呈現就算比較一般,但算簡潔明亮

在二樓的前方還有一個這樣的空間,但是目前是沒有開放的喔!

目前功用是什麼、以後會不會開放?毛毛也不清楚XD

【粼粼的菜單】

粼粼的菜單風格,也是有滿質感的復古風♥

還附上了簡單的說明,大致上還蠻詳細的

主食的話,加購飲品可折抵NT$50;小食則是可以折抵NT$30

主餐主要以飯食為主,小食的炒麵份量其實也不少呢!毛毛就點它來當正餐XD

飲品的選擇種類其實也蠻多的,咖啡、茶、氣泡飲、鮮奶系列

當然飯後甜點也不能少呢!而布丁則是 粼粼的招牌喔!

感覺來 粼粼絕對要點個一顆呢!ʘ ‿ ʘ♥

甜點是每日限量供應,所以以櫃檯為主喔!

【粼粼的餐點】

(左圖)夏威夷洋梨甜柚(熱):NT$140

熱帶水果茶配上洋梨柚子醬,喝起來甘甜甘甜的,直接喝就很好喝了

一旁還附有 粼粼自己烘的檸檬片,可加入提味(泡越久鹹味越重喔!)

(右圖)朝日烤茶牛乳(熱):NT$140

鹿耳島的烤茶配上無添加的酪農鮮乳,喝起來順口不膩

整體茶香味較重一些,帶點淡淡的奶香

(左圖)手炒香料人咖哩雞:NT$240

咖哩不同於日式偏甜的咖哩,而是屬於辛辣的那種

畢竟可是用了,十六種印度香料炒製而成的咖哩喔!相當濃郁呢!

不吃辣的人這道不建議喔!毛毛有試吃了一口,完全不行啊!o(╥﹏╥)o

雞肉使用的是國產本土的雞腿肉,吃起來不柴不乾硬

總之這道,果果是說好吃啊!(果果最常出現的評語是:還好XD)

(右圖)小春日和炒麵:NT$150

粼粼的炒麵是屬於日式炒麵喔!但毛毛覺得它跟一般的日式炒麵有些不同

一般的日式炒麵比較甜一些,而 粼粼的炒麵則是帶了點酸

吃起來比較不膩,酸甜酸甜的吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴呢!

用料也非常的豐富,唯一毛毛不太能接受的是:裡頭加了青椒 ಠ◡ಠ

雖然 粼粼把青椒弄成了絲狀,味道不至於太重,但還是默默地挑掉了一些

沒有青椒的話,毛毛會更愛

所以如果有一樣不吃青椒的朋友,記得告知 粼粼喔!

粼粼布丁:NT$110/個

因為布丁是限量的,所以要點飯食才可以加購喔!而且每人限購一個

飯後甜點,當然要來一顆 粼粼的招牌布丁呀!(๑´ڡ`๑)

毛毛有一半是衝著 粼粼的布丁而來的啊!即使事先知道它含酒精

那麼可愛,還是要點來吃吃看吧!

布丁的上面,加上了鹽之花榛果奶霜,感覺是胖胖的布丁帶了白雪帽( ´ ▽ ` )ノ

鹽之花榛果奶霜,味道吃起來鹹甜鹹甜的

布丁本體單吃的話,嗯!酒味很重呢(不喝酒的應該吃得出來)

剛入口是濃濃的酒味,後面則是帶點苦味的焦糖香
上布丁的時候, 粼粼還會叮嚀說:奶霜要配著布丁一起吃

果然這樣配著吃,酒味就淡很多,口感味覺也更加的豐富

粼粼的布丁,真的是名符其實的大人味布丁呀!

由於 粼粼的櫃台、廚房,皆為一人作業,所以人多的話,餐點就會等比較久一些

所以趕時間的朋友可能就要自己評估一下囉!

飲品的話會早一些些,雖然客人多的話 粼粼的等候時間會蠻長的

但基本上 粼粼報給客人的時間都蠻準的

總之到 粼粼用餐的這天,毛毛果果花了約四小時呢! ಠ◡ಠ

雖然是蠻久的,但毛毛覺得東西好吃就有等待的值得

也怪不得會這麼多人,而且等待的人也不少呢!開店前都已經排到第三輪了說!


若是開店前人潮就很多的話,營業的前30-40分鐘 粼粼會先出來幫大家登記

(這也是毛毛事後才發現的,算是毛毛當時功課沒做足吧!ಠ◡ಠ )

也不知道是否當天剛好是情人節的關係,所以特別的多人

但有想要前往 粼粼的朋友,建議11點前就到現場囉!

不然若是排到第二輪的,等候時間會是一個半小時起跳喔!

因為畢竟 粼粼,目前是沒有預約訂位服務的,所以想吃就要早早到喔!

亦或者是等到風頭過了,再前往,但那就不知道是什麼時候了XD

※以上純屬毛毛個人觀感,僅供參考※

◈店家資訊◈

〔粼粼〕位在台南東區的裕豐街上,裕豐街路面不算小,但街上是沒有停車格的

若是開車前往的朋友,可能要至附近大馬路上看看有無停車格了

附近也有收費停車場,在麥當勞肯德基中間的巷子,步行約3-5分鐘

機車的話,雖然店家前面是不能停車的,但附近還是很好找停機車的地方喔!

店家地址:701台南市東區裕豐街35號
聯絡電話:06 208 5796

                (無預約訂位、內用外帶皆無電話預留,一律以現場為主 )
營業時間:11:30–19:00

店家公休:每周二、三(其餘異動詳見店家FB/IG公告)

店家 F B:https://www.facebook.com/ringring.tainan/

店家 I G:https://www.instagram.com/ring_ring.00/

POPDAILY網頁圖片較小,菜單有不清楚的話也可點連結至毛毛的痞客邦喔!
那邊的圖會大一些,比較看的清楚,抑或是連結店家的FB/IG,也都有菜單喔!

※毛菓子走訪此處,實際時間:2022/02月14日※

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