全聯草莓季甜點已經開賣近一個月啦~除了攜手beard papa's 在草莓季的尾聲搶攻消費者的錢包外,自家品牌當然也不能錯過這個大好機會啦!
草莓鮮果布蕾(NT.169)
礙於甜點的熱量超高,一個人吃罪惡感太重,就選可以和家人朋友一起共享的品項吧!(這小小的一盒熱量可是破千卡呀!)
一開蓋草莓味撲鼻而來,雖然草莓數量不多,但整體視覺效果就很吸睛,鮮奶油的分布也很均勻,看起來也很輕柔呢~
鮮奶油在口中的空氣感就像慕斯一樣
最底層是布丁,中間是海綿蛋糕,最上層是鮮奶油~
三層的比例都滿平均的! 濕軟的蛋糕體配上清爽的鮮奶油不需要費力咀嚼就能化開,另外底層的布丁不會太甜又有結實的口感更是起到了解膩與畫龍點睛的效果,可惜布丁的雞蛋香味稍嫌不足。
至於最上層的草莓,感覺像是冷凍過後的草莓,偏硬且果肉內的水分幾乎都沒有了,草莓本體幾乎吃不到草莓味,整個產品的草莓味道幾乎是靠草莓醬在撐,開蓋聞到的草莓味原來是草莓醬的味道!
整體來說就是個及格邊緣的品項,不會難吃但又可以擁有吃甜點的幸福感,和家人朋友們共享吃的就是個氛圍,就推薦給不想出門人擠人吃下午茶的大家吧~
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