新城水產評價,超多口味鯖魚、蒲燒鰻、裙帶絲、味噌杏鮑菇
新城水產
跟我一樣愛吃魚的讀者們看這裡
以蒲燒鰻加工起家的新城水產
主打獲得SQF認證的鰻魚工廠
到底好不好吃呢?!
調味鯖魚 $90
每一款都很入味也很搭
不會只有表層才有調味
我是使用烤箱加熱
也可以隔水加熱、氣炸鍋
我覺得鯖魚份量蠻大條
一條2個人吃就很可以
魚頭跟魚尾的口感軟嫩
中段則是紮實、但不會乾柴
#泰式檸檬鯖魚
淡淡的胡椒香氣
帶有酸度、是好吃的泰式酸
不是很刺激的酸、不會辣
#日式蒲燒鯖魚
鹹鹹甜甜完全不死鹹
美好的醬香、必買口味
#韓式泡菜鯖魚
辣度小辣、香香辣辣很下飯
#香蒜奶油鯖魚
一咬下就感受到濃厚的奶油香
這個口味也很好吃
#蒲燒鰻 $300
烤箱加熱後能聞到濃厚的烤鰻魚香氣
口感軟嫩的魚肉搭配豐富的油脂
真的很享受啊
*照片中只有切一部分*
#裙帶絲 $105
冷凍包裝退冰即可食用
冰箱必備涼拌菜
開胃、解膩都可以
調味剛剛好不會太鹹也不會辣
芝麻香氣很濃郁
#味噌漬杏鮑菇 $105
冷凍包裝退冰即可食用
杏鮑菇份量很實在
這一罐有3種吃法:
1.當涼拌菜
味噌屬於濃厚系列
直接吃很夠味
2.拌炒雞肉
熱油鍋煎雞腿丁
雞肉表皮要金黃後
加入味噌漬杏鮑菇和水
就能輕鬆完成日式風便當
3.加水煮湯
杏鮑菇本身帶有濃厚的味噌
加入蔬菜和水就能完成一碗簡單的熱湯
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