我只有一句話想說，就是……
「這家的豬排真的超好吃的～😍」
我去吃的這家是位於板橋車站站內的，原本還在猶豫要不要吃咖哩，但最後還是豬排的套餐，好險最後有點，因為真的好好吃。
套餐的話，他們的飯以及高麗菜絲都是可以續的唷，搭配他們的各種醬料，這頓飯感覺好像吃了五、六道料理一樣
＼事不宜遲 趕緊GOGO／
入座後，旁邊會有小熱壺提供給我們以及一旁的醬料區，讓你可以自己調配喜歡的醬量
醬料區從左到右依序是「柚子沙拉醬、胡麻沙拉醬、豬排醬」，尤其是豬排醬真的要嘗嘗看，他加進去之後，會把炸的油膩感降低許多
套餐的話，他會附贈飯（可選黑米、白米）、味噌湯、醬菜，以及一個秘密武器—芝麻，等等要配上豬排醬一起
米飯的話可以再續唷，只是續的部分是白米而已
這是我們去的時候附贈的醬菜
秘密武器在這，通常要把芝麻搗成1/3是碎碎的，再加入豬排醬，這樣在沾的時候一方面可以吃到芝麻淡淡的香氣，另一方面也能吃到炸豬排與芝麻的完美組合
p.s在影片中我們有示範怎麼做唷
這道真的超推！酥脆的外皮裡鎖著美味鮮嫩的腰內肉，一口咬下肉汁是超級飽滿的，整體吃下來完全不需要太多的咀嚼就能吃下去
原來腰內肉可以烹調到這麼好吃～覺得錢花的有夠值得
里肌的肉質比較紮實，他們炸出來也很有水準，肉汁完完全全被鎖在裡面，所以喜歡吃紮實口感但又擔心柴的人的人，很推薦點這一道唷
套餐還會有小小甜品給大家解解膩，還不錯
來到這邊其實其實帶給我的滿足有許多，像是能夠續的部份以及豬排的品質，都讓人很驚豔，尤其是豬排的表現，真的會是讓人想再來一次的原因，下次會想吃看看他們的toro豬排，聽說這是油脂量更多，吃起來更嫩的餐點
🍴 銀座杏子日式豬排 （板橋環球店） 🍴
🚩地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1
☎️電話：02 8965 8689
⌚️營業時間：
週一到週五 11：00-20：45
週六、週日 10：00-21：15
✃- - - - - - - 𝐇 𝐚 𝐬 𝐭 𝐚 𝐠 𝐞 - - - - - - -
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