花蓮美食｜王記茶舖人文茶堂-花蓮在地版的春水堂!聊天聚餐無限時首選
被網友喻為花蓮在地春水堂的王記茶舖人文茶堂，身為花蓮人每每要找朋友聊天，王記茶鋪絕對都會是首選，畢竟不想吃正餐類，也有小茶點可以點選，環境空間也很寬敞，既然都叫人文茶堂了，店內的設施著實帶有點人文的氣息味道，甚至帶有點禪意，來這裡聊天是很舒服放鬆地，至於他配不配得上春水堂這個名號呢，就連給大家自行想像，但我個人覺得價格是很像啦，都不便宜哈哈。
王記環境
明心街上的王記店較為寬敞，除了室內用餐座位外還有戶外區，不管事平日還是假日，人潮總是滿滿滿，點內裝潢風格採用中國古典裝潢，木頭桌椅配上周遭有如古典唐詩的詞句，真的很像春水堂的風格。
王記菜單
餐點內容從小點心的茶點類到簡餐類和飲料，種類很多元，但主要還是以中式餐點為主。
王記餐點評價
♦塔香三杯雞套餐NT$224
不知道為什麼這一兩年來吃王記的簡餐類，發現他的小菜都變成只有兩個，甚至有一道還是泡菜的冷盤類，還記得以前是有三道且都是輕炒類的蔬食，還是會希望吃到熱騰騰小菜啦，畢竟一份套餐要兩百元以上，吃到這樣的配菜真的不行唉，雞肉口感還算嫩，味道也可以，算是中規中矩。
♦精緻肉燥乾麵NT$76
肉燥有點乾，但是是瘦肉塊，帶有油蔥味道，配有一點小黃瓜能稍微解膩，算是每次來王記如果不想吃太多我的首選。
♦清蒸高麗菜NT$72
沒什麼調味，僅用薑絲跟枸杞提味，吃得到蔬菜的鮮甜，雖然是清蒸的但還能吃到清脆的口感。
♦蔥辣米血NT$72
口感是米一坨黏在一起的，一口咬下還是能吃到嚼勁，辣椒香慢慢在口中散發出來，辣椒醬很開胃，蒜香味也很夠，越吃越上癮。
♦傳統蘿蔔糕NT$67
蘿蔔糕是台式的，沒什麼特別的香氣，但外皮酥酥脆脆，配上甜辣醬剛剛好。
♦蘿蔔酥餅NT$75
剛入口先吃到淡淡的芝麻香，酥餅直接在口中化開，帶有麵粉香的慢慢釋放，裡面的蘿蔔絲是乾炒的，類似菜圃，一份有三顆，適合跟朋友分著當小點心吃，但要記得配茶，會有點小乾。
♦茉香綠茶NT$103、珍珠奶茶NT$125
珍珠奶茶是我唯一少數會喝的，屬於茶香味較重的奶茶，不愧是茶鋪，在茶類這方面處理得真不錯。
店家位置和資訊
Facebook:王記茶舖
Instagram:wangstealounge
🏠 :花蓮縣花蓮市明心街1-20號
☎️:03-8315018
⏰:10:30－22:30
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