最近滑IG發現有許多人的背景都是一片帶有法式風情的藍色大門,
門前還有可愛的稻草堆捲,原來這是一間『奶油麵包店』,
招牌當然是採用源於法國西北部優質乳原產區依西尼樂比阿(isigny-le-Buat)的高品質鮮奶油-《總統牌頂級奶油》,口感濃郁,可以吃到豐富乳香。
可惜當天我們下午才抵達,
整格麵包櫃都被一掃而空,只剩櫃台處的甜點所剩無幾。
我們決定買一塊抹茶柚香派去旁邊的奶油麵包餐廳吃早午餐,
餐廳有規定每人的低消是一杯飲品,所以我點了一杯卡布奇諾/ $140,
又另外點了白酒蛤蜊義大利麵 / $320,和冰美式咖啡 / $120。
義大利麵部分蛤蠣挺大顆的,與白酒搭配得恰到好處。
咖啡的部份我們也都還算喜歡,
不過最印象深刻的就是隔壁的抹茶柚香派了 / $140,
中間的內餡是我最愛的抹茶,不會太過甜膩,裡頭每一口都吃得到柚子香氣,
甚至還可以吃到柚子本人,放在冰箱內口感就和冰淇淋一樣,
上頭在灑上抹茶粉,和包圍的有脆度派皮,真的是出乎意料得好吃,
害我更好奇招牌的奶油麵包是否也如此美味了。
雖然沒機會吃到奶油麵包的麵包們,但甜點真得讓我們挺滿意的,
有機會還是會想來嘗試看看麵包們,下次會提早一點來的哈~
《奶油麵包礁溪旗艦店Bread&butter Bakery》
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
營業時間: 10:00-17:30 無公休 / 餐廳供餐時段10:00 - 16:00
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