北穗製麵所｜紫蘇清湯。饒富風味 百吃不膩｜台中拉麵｜勤美誠品｜公益路美食

紫蘇清湯。一直吃 🍜

相信每個人心中都有一碗百吃不膩的拉麵，

米的話肯定就是北穗的紫蘇清湯了，

今日出門前還在猶豫到底要黑蒜或紫蘇，

早早入店就聽到🔌微笑表示：

『今日紫蘇還剩四碗喲~米立馬拋棄黑蒜，

終極拜託請給我紫蘇XD！』

由日本老闆每日親熬湯頭與自製麵條，

濃湯淡麗皆有任君挑選，

是阿米n訪的私藏愛店。

尤其風味清新淡雅的黃金紫蘇清湯，

實屬實力堅強的好店無誤！

 ▷ 黃金紫蘇清湯拉麵/$230

 ⧐ 濃湯｜麵硬

晶透的紫蘇湯頭上，

佈放著秘制土雞肉捲、筍乾和海苔，

濃厚的風味油令香氣隨之衝上，

分秒感受到熱騰噴香！

入口瀰漫著醇濃脂香與甘甜，

紫蘇曼妙的芬芳搭上細彈麵條

與饒富風味的土雞肉捲，

層次豐富且顯著，

一碗淚推的饒富風味

 ▷ 黑蒜雞白湯拉麵/$220

 ⧐ 濃湯｜麵硬

配置兩款叉燒，

豐腴肥美和柔嫩嚼感一碗雙重享。

焦香黑蒜油令醇濃蒜香

與稠濃白湯完美做交融，

甫入口強勁滋味不斷襲衝著味蕾，

在嘴裡激戰且發酵發酵~

配上嫩彈細麵與爽脆時蔬，

今日靈魂已獲得解放犒賞~

 ▷ 辣辣辛白湯拉麵/$220

 ⧐ 濃湯｜麵硬｜中粗麵

甘醇辛口的雞白湯

與表層豔紅紅的香炒辣醬完美做結合，

伴隨煙韌爽彈的中粗麵送入口，

襯著厚實肥嫩的豚叉燒一起入口也相當加分，

好吃到妙不可言~

分秒暖了心也對了味，

🕹 #KITAHO北穗製麵所

📮 臺中市西區公益路124巷2號

📞 0908-656520 

🕐 16:30-20:15/平日 11:30-13:15 16:30-20:15/週六/週日一公休

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