菁饌涮涮鍋｜爆料系鍋物！巨量雞佛、蛤蜊、干貝給好給滿，海陸饗宴雙滿足！
浮誇控接招！爆量系火鍋我推這家！菁饌涮涮鍋主打活體海鮮，肉品表現也不俗。給好給滿的「爆料系列」都是雙人套餐，有爆蛤蜊鍋、爆蚵鍋、爆干鍋、爆佛鍋與蒸鮮鍋。
隨附肉盤、雞蛋、白飯、沾醬各 2 份及高麗菜，套句吃貨們常說的，這鍋 CP 值很高啊！
爆蛤鍋選用肉質肥厚的台灣文蛤，足足一斤重。建議邊煮邊把開殼的蛤蜊撈出來，肉才不會變柴。
以蔥、蒜、辣椒、麻油調製的湯頭鹹鮮微辣，加上蛤蜊鮮勁加持，忍不住一口接一口。還可搭配附送的白飯、雞蛋煮雜炊粥，超滿足！
俗稱「雞佛」的雞睪丸口感軟滑幾乎沒有腥味，看著鍋內就知道有多少兄弟壯烈犧牲（誤）
有一種爆「ㄍㄢ」讓人樂此不疲，干貝的干。鍋內放入大量北海道生食級干貝及海灣貝柱，滿滿海味衝擊味蕾，光想就流口水。
鮭魚卵溫泉蛋蓋飯把我愛的元素集結在一起，溫泉蛋拌入飯中，再跟嗶嗶啵啵的鮭魚卵混搭，吃一口日常的奔忙彷彿都被療癒了！
船釣透抽看似薄薄一片，煮熟了吃起來既嫩且脆，就算不沾醬也足以齒頰留香。愛吃鍋的你，值得找個時間出發！
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【 菁饌涮涮鍋 】
▸ Instagram｜@chingchuanhotpot
▸ 地址｜台中市北屯區旅順路二段298號
▸ 電話｜04-22436557
▸ 時間｜平日 17:00-22:30
⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 11:30-15:00、17:00-22:30
▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑
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✎ 用餐時間 100 分鐘
✎ 套餐僅限 2 人共鍋，且該鍋消費需滿 $450，90cm 以上孩童共鍋該鍋需滿 $380，並另收清潔費 $30
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20220308
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