ZOO BISTRO 滷餐小酒館｜西門町餐酒館推薦，必點秘製冷滷味和祖傳控肉飯！
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::: ZOO BISTRO 滷餐小酒館 :::
■ 台北市萬華區峨眉街124-3號
■ 17:30-01:00（週一公休）
■ 建議事先訂位，無特殊用餐時間限制
■ 低消一杯飲料/人，收取10%服務費
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．事後菸 $320
．是在哈囉嗎 $320
．經典Mojito（無酒精）$180
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．毛豆 $50
．黃金泡菜 $50
．韓式炸雞 $180
．松露薯條 $150
．祖傳控肉飯 $100
．高粱酒香腸 $120
．帝王蟹棒義式烘蛋 $180
．滷味拼盤（大）$420
近期吃過最驚豔的餐酒館，真的力推大家來吃飯或者小聚！
以動物園作為餐酒館主題，原本以為店家是取「Zoo」為滷的諧音，問了老闆才知道，原來是QA也很愛的早午餐 #鹿境 第二間系列店，都以鹿發想，共通點就是都很好吃，我們都很喜歡啊。
台式餐酒館並不常見，Zoo Bistro提供的品項有各式冷滷味、炙烤下酒菜、炸物和我們極為推崇的麵飯小食，好吃程度絲毫不輸給專門店，能夠在餐酒館或酒吧吃到這樣的餐點，真的很滿足！
首推店家招牌的滷味拼盤，我們選了大份的，由店家自行搭配，也可以告訴店主有哪些特別想吃的品項，雞腿、牛腱、牛肚、豆皮、百頁等等，滷味本身就相當入味，香氣十足，大份滷味會附上三種醬料，秘製麻辣醬香辣帶勁，將滷味沾點來吃很過癮，超級下酒，我們迅速掃空一整盤。
祖傳控肉飯也是好吃到有點驚人，兩大塊控肉滷至透亮，肥肉Q彈，瘦肉軟嫩，再來上顆溏心蛋和解膩的小黃瓜，非常銷魂，飯也煮得粒粒分明，價錢更是平實，只要100元，不禁覺得老闆是不是太佛心啦。
銷魂拌麵，吃到後來我們又去加點，沒記錯的話應該是50元，一碗份量不大，配上超級涮嘴的調味，不誇張，大概兩三口就吃個精光。
韓式炸雞也非常好吃，辣醬香濃，雞肉嫩口，很容易讓人一塊接一塊停不下來。
內有大量起司、口感相當濃郁的烘蛋，加入帝王蟹棒，口感層次更豐富，疊加在控肉飯上，再來塊高粱酒香腸，真的沒有比這更享受的事了。
松露薯條炸得酥脆，松露醬好吃，和毛豆、黃金泡菜等都很適合作為佐餐小點啊。
聊完食物，說說也同樣讓我們驚豔的酒類吧。
對酒類知識並不豐厚的QA，每當要選擇調酒時，都會很怕踩雷，因而只選經典酒款，但這裡將每款調酒標註了酒感、酸度和甜味，讓每個人都可以依據自身洗好挑選調酒。
我們選的是在哈囉嗎杯身球狀，就像顆哈密瓜一樣，以白酒、Gin為基底，加點哈密瓜利口酒和新鮮香瓜，整體喝起來就像果汁一樣，酒感低，香甜好喝。
另一杯事後菸視覺效果非常夢幻，bartender會將紅酒緩緩倒入，煙燻味四溢，酒香很濃郁，喜歡紅酒的話這杯會很合適。
打完疫苗不能喝酒的友人選了無酒精的Mojito，非常清爽順口，在我們心中甚至比非常多酒吧添加酒精的版本來得好喝啊。
吃完Zoo Bistro的心得是，老闆到底給不給其他餐飲店家活路呀？明明不是專門店，卻把滷味、韓式炸雞、控肉飯這些品項做得這麼好吃，店裡舒服，老闆又超親切，只能大力推薦了！
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