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【台北大安】又一家雞湯系「吉雉拉麵」 濃厚雞白湯/甘醇醬油一次滿足

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大安區巷弄內的吉雉拉麵,假日也不需要排隊,但一樣有好滋味❤️

菜單一目了然,就是5種拉麵,鹽味、醬油、濃厚雞白湯、濃厚煮干、辣干貝雞白湯,還可以自選要細麵或捲麵(超加分❤️)價位在大台北應該算很平價了!

🍽鹽味雞湯拉麵$190(細麵)+溏心蛋$30

有筍乾、雞叉燒和豬叉燒各2片,湯頭就是清爽雞湯味,麵的軟硬適中,有嚼勁不會過硬。個人覺得雞叉燒有點過生,吃得到脆脆的口感,豬叉燒中規中矩,筍乾的部分皮沒削乾淨,還有一點綠色,像是竹筷的口感😂味道有點甜甜的,個人沒有很喜歡

🍽濃厚雞白湯拉麵$230

沒有想像中的濃郁,但好處是吃到後面也不會膩口,粗麵口感也不錯,叉燒和筍乾的部分都一樣。加麵是吃到一個段落後,自己跟店員說

整體來說,口味不會雷,但也不會留下特別的記憶點,不過不用排隊真的很加分,用餐環境也很舒適,假日不想排隊、舒服地吃碗拉麵,是不二選擇👌

📍吉雉拉麵

🏠台北市大安區信義路三段166巷2-1號(捷運大安站)

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