2016東京拉花冠軍，開始自學拉花後，就真的很佩服他們，就對拉花技術很崇拜，決定要來朝聖看看人家的厲害之處❗️
飲品介紹
🧂SOE AMERICANO(ICE．M)-$140
不妨先點了一杯單品的冰美式，結果比原本預期的還好喝，平常其實蠻少喝單品的美式，都是綜合豆比較多，跟一般比多了清爽感，不向一般的比較醇厚，也不會有苦澀感，反而是偏酸香味多一些，害怕一般美式的人，可以來這邊喝喝看這款。
🧂CHARCOAL LATTE(HOT)-$160
最味特色的就是竹炭拿鐵，牛奶的乳白和竹炭的黑形成強烈的對比，加上超強的拉花技術，來這邊比點，先是用竹炭粉加入濃縮咖啡，喝的時候還是咖啡味會重一點，竹炭算式風味上的呈現，比較喝不太出來。
🧂MATCHA LATTE(HOT)-$150
店家自己調配的抹茶粉比例，甜度算是位於苦甜之間，不過因為還加了加熱過的奶泡，所以整體甜度會在高一些些。
最後總結
算是現在大家去九份比較會去的景點之一，整體黑色調的風格，真的很獨特，還可以看咖啡師拉花的過程，真的很療癒也很厲害(希望有一天我也可以)。
每個角落拍起來都超級美的
店家資訊
店家IG
📮地點｜新北市瑞芳區輕便路59-1號
🎏營業時間｜10：00～18：00
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