台北就來西門町酒吧Chill一下！經典不敗調酒、炸物配酒堪稱一絕
手機號碼無法20年沒換.......
沒關係！喝酒絕對可以一喝20年以上！
位於西門捷運站6號出口步行5~8分鐘
就可以抵達無心戒酒互助會
經典不敗的調酒系列，加上調酒師專業的客製
還有下酒的餐點任君挑選，把壓力都拋下吧！
跟著達浪一起來一探究竟～西門酒吧推薦！
【Nonsense Cafe&Bar 無心戒酒互助會】
● 關於無心戒酒互助會
當我們第一眼看到這個名字，如果沒認真看
還以為是什麼團體或是俱樂部
但其實這也是店家的一個小巧思
在很多人推薦的台北酒吧當中
達浪會推薦這間西門酒吧～
因為在這裡有專業的調酒師、服務員
還有一系列讓你選擇的調酒菜單
隨著音響動滋打滋的節奏
來這邊就是要追求身心靈的放鬆！
▼ 通往店的一樓
▼ 店門口
▼ 洗手間在店門口旁邊
還沒進門口前就感受到一股復古的裝潢
開始幻想自己要當華燈初上的演員一樣！
▼ 點餐櫃檯
▼ 店內全景
桌子上都會有電子燭光添增一些氣氛
除了這些座位區之外
如果想要跟調酒師請益或是享受高腳椅的感覺
也可以來吧檯
● 2022 最新菜單
● 達浪的小酌吃喝心得
這一次達浪點了三種酒加兩盤餐點
> 南方 Southside $300
> 007馬丁尼 Vesper Martini $350
> 拉摩斯琴費茲 Ramos Gin Fizz $400
> 吉拿棒 $150
> 炸豬排 $250
● 南方 Southside
這一款經典調酒源自於禁酒時期的芝加哥
詳細的故事來源大家可以看看網路上介紹
淵源還不淺呢！ (傳送門)
主要是由琴酒、檸檬汁、薄荷葉所製成
喝起來的口感非常順口，調酒師的手法非常熟練
● 007馬丁尼
「 Shaken, not stirred 」
「用搖的，不要攪拌」
相信這一句話很多人一定知道！
就是來自於007電影當中龐德經典台詞
也是因為這句話讓這杯酒瞬間爆紅
馬丁尼的調製其實並不難
但調配上有很多種變化的方法
只要些許的微調就能變化出不同的味道
所以又稱為雞尾酒之王
這一杯主要成分以倫敦三號琴酒、日本伏特加、利口酒組成
● 拉摩斯琴費茲
你知道世界上最複雜最費工的酒就是這一杯嗎？
調酒師特別強調這杯就是做起來最累，沒有之一！
其實最原始的食譜做法是要持續搖盪12分鐘
我真的很難相信一杯調酒要搖這麼久...
各位朋友以後不要隨便挑戰這一杯~
不過這次來這裡~ 調酒師有改良一下作法
這杯使用了以下成分：
琴酒、鮮奶油、牛奶、糖、鹽巴、橙花水、氣泡水
不管是視覺上還是味覺上都有讓人很難忘的印象
聽說店內很多人都會來點這一杯！
● 吉拿棒
店內的吉拿棒炸的剛剛好不油膩
旁邊還有搭配上蜂蜜可以沾
肉桂味足、份量多
除了炸物滷味之外，這相當適合配酒～
● 炸豬排
難得可以在酒吧吃到這麼厚的豬排
一定要稱讚一下店員的油炸功夫很好
中間還有包起司～同樣完全不油膩
這一次來無心戒酒互助會，很感謝店員跟調酒師的介紹跟服務
很滿意這間的調酒跟餐點，心目中排行榜又再度更新了
很多酒類還沒有喝到，算是成為下一次來的動力
剛好達浪帶妮妮過來的時候是在禮拜日
如果是假日或是平日晚上都會人山人海
在工作之餘能夠來這裡閒話家常、小酌怡情
真的很放鬆，推薦給大家！
【Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會】
地址：台北市萬華區武昌街二段100號2樓
電話：02-2381-2368
營業時間：下午2點～上午2點 (週五、六開到上午4點)
粉絲專頁：
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