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『美食。開箱』么鬼麻辣豆腐鴨血|樹造幸福|健康幸福好滋味

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Eileen和家人常常在家聚在一起吃火鍋,常常會去全聯、家樂福等等商店採買火鍋湯底,而火鍋底嘗試過好多種的口味,最喜歡的還是麻辣鴨血豆腐口味。現在Eileen自己在外工作難免也想吃著好吃的火鍋湯底,回味與家人相處的時光,於是在蝦皮上看到了樹造幸福-么鬼麻辣豆腐鴨血,決定來吃吃看。

么鬼麻辣豆腐鴨血 產品特色

  • 是100%純鴨血,具有SGS檢驗合格證明。
  • 不添加任何防腐劑。
  • 不添加牛油。
  • 擁有ISO22000、HACCP、ISO 14001認證之食品廠製作。
  • 保障消費者健康權益:產品皆有投保。
  • 透過衛生署熱穿透認證:可在常溫下保存期限1年。

麻辣豆腐鴨血是嚴選深坑鮮嫩板豆腐以及在地百分百鴨血製成, 搭配數十種新香料和獨家秘方熬製而成的獨特麻辣湯頭。

深坑鮮嫩板豆腐:吃起來口感不會鬆散,屬於較扎實,並且煮的很入味,所以每一口咬下去都能夠吃到吸附飽滿湯汁的豆腐,豆腐的大小也適中,好入口。

在地百分百鴨血:鴨血屬於較Q彈滑嫩的口感,吃起來也是較扎實。鴨血與湯頭融合恰到好處,和湯頭一起搭配很好吃。

湯頭喝起來雖然會麻、會辣,但是吃下肚卻很溫和,和以往大家想像麻辣鍋吃完肚子裡面會燒起來是不一樣的(笑),反而吃得出淡淡的中藥材當底,味道上有層次變化,不單單是只有辣或是麻的味道。然而即使加入其他的食材,還是能保有食材本身味道與湯頭融合,這點我覺得很棒。

完整文章📖『美食。開箱』么鬼麻辣豆腐鴨血|樹造幸福|健康幸福好滋味

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Eileen的Instagram : @eileenlin1122

Eileen的Blog : https://eileendailylife.wordpress.com/

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