『美食。開箱』么鬼麻辣豆腐鴨血｜樹造幸福｜健康幸福好滋味

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Eileen和家人常常在家聚在一起吃火鍋，常常會去全聯、家樂福等等商店採買火鍋湯底，而火鍋底嘗試過好多種的口味，最喜歡的還是麻辣鴨血豆腐口味。現在Eileen自己在外工作難免也想吃著好吃的火鍋湯底，回味與家人相處的時光，於是在蝦皮上看到了樹造幸福－么鬼麻辣豆腐鴨血，決定來吃吃看。

么鬼麻辣豆腐鴨血 產品特色

  • 是100%純鴨血，具有SGS檢驗合格證明。
  • 不添加任何防腐劑。
  • 不添加牛油。
  • 擁有ISO22000、HACCP、ISO 14001認證之食品廠製作。
  • 保障消費者健康權益：產品皆有投保。
  • 透過衛生署熱穿透認證：可在常溫下保存期限1年。

麻辣豆腐鴨血是嚴選深坑鮮嫩板豆腐以及在地百分百鴨血製成， 搭配數十種新香料和獨家秘方熬製而成的獨特麻辣湯頭。

深坑鮮嫩板豆腐：吃起來口感不會鬆散，屬於較扎實，並且煮的很入味，所以每一口咬下去都能夠吃到吸附飽滿湯汁的豆腐，豆腐的大小也適中，好入口。

在地百分百鴨血：鴨血屬於較Q彈滑嫩的口感，吃起來也是較扎實。鴨血與湯頭融合恰到好處，和湯頭一起搭配很好吃。

湯頭喝起來雖然會麻、會辣，但是吃下肚卻很溫和，和以往大家想像麻辣鍋吃完肚子裡面會燒起來是不一樣的（笑），反而吃得出淡淡的中藥材當底，味道上有層次變化，不單單是只有辣或是麻的味道。然而即使加入其他的食材，還是能保有食材本身味道與湯頭融合，這點我覺得很棒。

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