挑戰極限的味蕾「湊臭鍋」江子翠「捷運」六號出口

呼聲最高的沙茶鍋物，是火鍋季節中的交錯風味，也佔有一席之地的調味高手，更是美食店家的私廚調味、美食客心中的家常味蕾。

讓沙茶豬肉鍋次次維繫著，人與人之間的味蕾焦點，沙茶湯頭引出香滑嚼勁的鍋物料理，挑戰美食客的極限味蕾。

沙茶豬肉鍋湧現出厚重的辛香味，讓香滑湯頭完整吸附於火鍋料之中。

藉由餐具勾勒出垂涎欲滴的沙茶料理，甘醇飽滿的湯汁淋上米粉上，讓口中冒出雙響宴的食材新感受。

湊臭的鍋物有麻辣、鴨血、臭豆腐的特色鍋，給予客人有多元的挑選

鮮軟多汁的泰式椒麻雞的美味小菜，沒有反覆油炸的膩口，來一瓶獨特口感的氣泡水，餐點後的解除口中厚重味覺。

江子翠捷運站6號出口，幾間店家就能看到紅招牌了。

自身的美食品嚐，是無法完整代表他方的口感、風味，僅能提供當下出餐品項、自身視角的描述的心得。