五星老廣主廚X正宗香港煲仔飯《玖樓中餐廳》|新竹國賓大飯店_新竹美食

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《玖樓中餐廳》位於新竹市中心的國賓大飯店9樓,從新竹火車站步行大約10-15分鐘,附設地下停車場,對開車的人來說非常方便,凡於館內消費皆可以抵停車費。

環境介紹

一出電梯左手邊即可看見玖樓中餐廳的流水許願池,再往右手邊看就是核對訂位資訊的領檯。

許願池正後方是茶吧,提早到的話可以在這裡等待入場時間。

玖樓中餐廳暖色調裝潢明亮溫馨,場地寬廣,小吃區桌型分別有2-4人、5-7人及10-12人桌,適合小家庭或朋友聚會,亦設有6間包廂,可容納10以上商業聚餐,提供麥克風及投影機、布幕租借使用。

舒適沙發區適合2-4人聚餐

*廂房不適用煲仔飯套餐活動

餐點

今天要分享的是,玖樓中餐廳由老廣主廚秘製的「煲仔飯」!讓疫情期間無法到香港旅遊的你們,也能夠品嘗到道地的佳餚。

平日小吃區限定 港式煲仔雙人套餐只要NT$1,099+10%

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套餐內含:國賓燒味皿、湯品兩碗(香菇煲雞湯/排骨蛤蜊湯,選二)、季節時蔬以及下列煲仔飯選二↓↓↓

✔️招牌腊味煲仔飯

✔️菌菇滑雞煲仔飯

✔️豉汁排骨煲仔飯

✔️滑蛋牛肉煲仔飯(每位加價NT$200)

✔️明蝦扇貝煲仔飯(每位加價NT$460)

✔️龍蝦尾煲仔飯(每位加價NT$800)

品嘗煲仔飯五步驟:掀蓋→淋上特製醬汁→攪拌→吹(一定要吹!因為很燙)→入口品嘗

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由生米煮成粒粒分明的飯,熱騰騰吱吱作響的上桌,鍋邊扒著焦黃色的鍋粑,淋上主廚特製醬汁,香味立即撲鼻而來,將吸附醬汁的食材及鍋粑飯,放入口中感受多層次的口感,誰能不愛這一味呢?

店家資訊

🗺地址:新竹市中華路二段188號9樓

⏰營業時間:Mon.-Sun. 午餐時段12:00-14:00 (最後點餐時間14:00) / 晚餐時段18:00-21:00 (最後點餐時間21:00)

☎️訂位專線:03-5151111 分機3448

🔗官網連結:https://www.ambassador-hotels.com/tc/hsinchu/dining/the-chinese-restaurant#story