新北｜中和區｜安東尼小廚房｜新店報報，你一定不知道!隱身在住宅區!印度華僑掌廚販售平價便當與印度咖哩飯披薩等料理
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📍店家環境
在中和復興公園附近開了一家特別的印度料理。
老闆是印度華僑，
不過餐點的品項不全然是印度料理也有西式料理以及台式便當。
第一次買的時候是外帶便當。
第二次選擇內用試試看。
店內空間滿大的，來像家庭式的餐廳，
當天遇到的店員蠻客氣的，
價位部分，由於異國料理在香料處理部分本就繁瑣，
所以價位也偏高一點。
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📍豬肉文達魯炸普里（💰150）
普里像印度捲餅炸過的感覺，
味道很香，不是很大一個，普里本身作法就比較油膩，
所以我推薦可以沾店家附上的羅望子綠辣椒醬，
味道很棒、很解膩，酸辣很開胃。
豬肉咖哩本身濃稠加上一點鮮奶油柔和了風味，香料味並不會很重。
豬肉量還好，而口感也還不錯。
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📍豬肉文達魯咖哩飯（💰150）
菜單上面寫200，事實上價格是150，配菜就是一般水煮白綠花椰，
豬肉咖哩口感同於前面所述，飯也是薑黃飯。
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📍咖哩雞披薩（💰130）
6-8吋，帶有印度咖哩的風味
這個價格我覺得很合理也划算，
雞肉配上起司，香氣淡雅，薄片吃起來也脆口好吃。
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📍豬排飯（💰90）
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📍雞排飯（💰90）
配菜兩個便當都一樣，其實是一般常見的台式便當配菜，
老闆說因為疫情關係有些人選擇外帶，
所以加了兩樣便當提供比較平價選擇。
比較特別的是下面所敘述的，
飯是薑黃飯，而免費的附湯，風味像是被稀釋的咖哩湯。
我們點的雞排是那種常見的無骨香雞排，不過比較厚實香嫩，我覺得還滿好吃的。
豬排則是一般薄片裹粉炸排骨，用黑胡椒醃製，味道也不錯。
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📍印度拉茶（💰40）
很大一杯，以量取勝，
可惜當天喝起來有點水，少了拉茶該有的風味。
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由於並未宣傳，感覺也不多人知道，來客率目前不多，
顯然在住宅區附近開特色料理困難度不小。
不過鄰近居民能多了一家印度料理的選擇也不錯，
不用特別前往滇緬街也是一大福音。
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附上菜單供參考
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詳細介紹
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🔍安東尼小廚房
👣 新北市中和區復興路280巷18弄2號
🚇 捷運景安站(走路約8分鐘)
🕛 11:00-20:00 (看店家週一週二週四週五改成 16:00-20:00)
☎️ 0976-018930
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周日周三公休(不確定，可電話詢問)
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