喜園民生浪漫店
🍽|高雄 #多初點|
清明連假即將到來,大家有規劃要去哪裡走走嗎?
如果沒打算出去人擠人,又或者是跑來高雄出遊的朋友們,可以來吃看看這家早午餐店喲⋯
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多初點~前身是多一點咖啡,前陣子結束營運後,由隔壁的好夥伴咖啡接手經營並有完整的技術轉移;維持原本的裝潢風格,並在菜色中添加了不同的元素,保留最招牌的手作吐司,讓整家店重新出發😃
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多初點在連續假期的這幾天,特別推出了期間限定的餐點!!
想吃的朋友一定要在這幾天過來喲~晚了就沒了🥺🥺
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🥢 紙包酥炸軟殼蟹佐辣檸醬
💰 380$
在早餐可以吃到酥炸軟殼蟹實在是有夠罪惡的🤪🤪
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他們的軟殼蟹吃起來脆口、也沒有多餘的油膩感,且店家很細心的把軟殼蟹都先分成一口一口的小塊狀了,讓客人很方便可以吃👍
一旁搭配的辣檸醬也很加分,微酸小辣的口感,搭配炸物很對味😋
但若是不太吃辣的朋友可能會覺得稍微一點點辣~
旁邊搭配的脆薯,是我愛的類型,又酥又脆~沾點蕃茄醬或辣檸醬都很好吃👏
🥢 焦糖煙燻鮭魚菠菜歐姆蛋吐司
💰 320$
煙燻鮭魚經由炙燒焦糖化後,並擺在歐姆蛋上,看起來很像一份很大的炙燒鮭魚握壽司🍣
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鮭魚因為比較薄,加上焦糖化需要烤久一些,所以鮭魚的口感吃起來相對蠻熟的,下面的歐姆蛋口感很軟嫩,甜鹹的滋味不管大人小孩都能接受😋
🥢 鑄鐵鍋草莓布蕾法式吐司
💰 180$
草莓擺滿在吐司上,旁邊再放上手作布蕾,看得就讓人很愉悅🤩
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布蕾口感很軟很細緻,奶味剛好不會太過濃郁厚重,法式吐司煎的金黃色的外層可以吃到香醇的雞蛋香,淋上蜂蜜後那鹹甜又鬆軟的口感,真的讓人越吃越愛🥰
上層擺的草莓不只好看也很好吃,非常甜啊~~~🍓完全不會酸💯💯
這是我跟老婆一致最愛的一道餐點…🉐🉐🉐
🥢 TWG 1837鮮奶茶
💰 160$
TWG1837鮮奶茶,我一聽到名稱就看了一下我老婆,是要喝酒了嗎🍺1664⋯哎不對不對~
他們是使用The Wellbeing Group的茶製成的鮮奶茶啦😝
TWG茶的品質跟味道就不多說,他們的品質跟口感是非常知名的,店家鮮奶茶的比例在茶的部分應該佔比蠻高的,喝起來是茶味相當強烈的一杯鮮奶茶,我個人喜歡牛奶韻味再多一些的,畢竟是鮮奶茶嘛~
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🥢 焦糖奶油紅茶
💰 140$
焦糖奶油紅茶,端起來還沒喝就先聞到很濃的焦糖甜味,但喝下去是完全無糖的👀很順口的茶味~且完全不苦澀,是一杯很有記憶點的紅茶,我跟老婆兩個人都蠻喜歡的❤️
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🔹店家另外還有一道期間限定的餐點,香辣完熟海鮮佐煙花女醬(360$),當天雖然沒有品嘗到,但感覺也很美味呢😋
另外,鑄鐵鍋草莓甜點的部分,因為草莓的季節也已經到了尾聲,店家草莓甜點供應到連假結束為止,想吃美味的草莓法式吐司的朋友們,趕緊抓緊時間前來享用喲~
還有就是,雖然說是技術完整轉移,但那個招牌的手作吐司,吃起來感覺沒有多一點時期來的軟跟甜,不知道是不是我錯覺還是怎樣🥲
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
謝謝🙏店家的邀請,以上口感均為真實感受,無任何發文受限。
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🔍 多初點Brunch&Bistro-文山店
📍 高雄市三民區文安南街172號
🈺 09:00-17:00
📞 07-777-5106
🚷 無特定公休
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