台中廣三sogo－周氏蝦捲#台中#廣三SOGO百貨#周氏蝦捲#中部美食

台中之旅第二天，就是想逛逛台中最熱區~勤美商圈。

逛街逛累了，晚餐就想在這附近解決，

既然來到了台中當然要吃中南部當地才有的小吃~

逛到廣三sogo的時候，正好看到有台北沒有設櫃的周氏蝦捲~

決定吃周氏蝦捲的時候，已經是晚上7:00了~

此起彼落的聲音不是食客談天的聲音，

而是店家大聲的說：「我們沒有食材了，食材賣完了！」

周氏蝦捲的菜單

我選擇的是四號餐～

會選擇有附香菇肉羹的套餐，出自於我的好奇心，

想知道台北的肉羹湯和台中的肉羹湯的口味是否有不一樣的口感～

香菇肉羹湯料好實在，肉羹的肉質非常柔軟，不像台北使用豬肉條去做的，

湯品喝起來很溫和，調味清淡非常好入口。

蝦捲是自製的，吃起來外酥內軟，聽的到外皮卡滋卡滋的聲音，

每一口都吃的到一隻隻的蝦仁及蝦漿鮮甜的口感。

魚鬆滷肉飯上面的滷肉入口即化，醬汁甘甜清爽不死鹹，

魚鬆滷肉飯搭配嫩薑片一起吃真的非常好吃～

到中南部旅行的時候，選擇當地的美食品嘗準沒錯！

周氏蝦捲

中南部限定美食

品嘗地點：台中廣三sogo 15F