20212/03/26 手作早午餐/朝食(料理步驟⬇️)
主食:烤牛肉起司佐沙沙醬蒜味麵包/烤南瓜🎃
蔬果:番茄🍅/奇異果🥝芭樂/蓮霧
飲品:手沖咖啡
安安~陰天☁️ 又下雨☔️天
早上吃完早午餐之後,就再外面趴趴走~
中間還去買了~傻白甜的鮮奶麻吉。
回到家,才有空整理影片及照片。。😁😁
到了~傍晚下大雨、就是告訴我~~
該回家追劇了!😁😁😁
人生停滯時,齒輪⚙️就是想辦法動起來,
走出大門~看看街上的人,想想周邊,
當輪軸開始轉動~生命之水,即不在是靜止。
🌈祝大家有個 水波流轉動心 的週六🌈
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▶️▶️料理步驟:
🍎🍎開始料理吧~^_^
🍱 烤牛肉佐沙沙醬蒜味麵包
1️⃣牛肉片,先退冰,吸乾水分。
用鹽巴/米酒/醬油/白胡椒粉各少許,醃個10分
2️⃣烤箱;上下火200度預熱3分,烤8分。
美味上桌。(8分是約9分-剛好熟。)
3️⃣回烤蒜片麵包:上下火165度烤5分。
4️⃣調沙沙醬
番茄🍅:洋蔥🧅比例,約3:1
調味料:碎蒜片/玫瑰鹽/檸檬汁/砂糖 少許
加辣味:可用小辣椒🌶️或一點辣油。都可
5️⃣煎太陽蛋:用平底鍋🍳~
熱油鍋,蛋下去後,小火1分行再移動,
再1分鐘~~起鍋。
6️⃣烤南瓜🎃/香菇/嫩蛋
🥒 將南瓜外皮洗淨,籽去除,切約0.5cm薄片。
🥒少許的醬油/白胡椒粉/香蒜粉
🥒上下火200度預熱3分,烤22-23分。
7️⃣洗水果🍉
8️⃣手沖咖啡☕️
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