捷運江子翠站｜文青風麻辣麵館｜二鬼麵舖
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🔆 青麻霜降牛 寬麵/ $205
🔆 辣子雞麻麻麵 細麵/ $190
（點乾麵含湯品及飲料套餐）
🔺 鱸魚湯
🔺 蘋果醋飲
🔆 川味口水雞 $140
🔆 泡椒皮蛋豆腐 $70
🔆 泰式奶茶 $50
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二鬼麵舖是鬼椒連鎖餐飲旗下的營運品牌，裝潢帶有文青風格，有著大面積落地玻璃窗，以Tiffany藍作為牆色，木質紋路地板，位子寬敞又乾淨，附有廁所，採自助式取餐具及檸檬水。
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菜單上選擇很多，更貼心翻譯成不同語言以及圖片呈現，無國界點餐式，且光湯麵就分四大類湯頭，豚骨、牛骨、青麻、麻辣；均為不同食材耗時熬製，各自有特色風味，是二鬼麵鋪的獨特招牌品項。
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#青麻霜降牛
湯頭喝起來相當清爽，先香後辣，一開始品嘗到青花椒香，悄悄地散發出辣尾勁，霜降牛肉片呈現7分熟，帶有咀嚼感，肉片挺多的，佔碗公1/3，份量超有感，寬麵真的很寬又長，咬感十足有彈性，超咕溜吸進肚內。
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#辣子雞麻麻麵
以青花椒、大紅袍花椒兩種配置調醬汁，香麻勁辣，味道更是多層次，細麵吃起來很Q彈吸汁，搭配上雞腿肉丁，軟嫩不乾柴口感，花生粒舖滿麵條上，整體稍微偏重口味，吃起來夠味又涮嘴，很過癮。
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點乾麵會附贈套餐，可任選湯品及飲料，相當划算。鱸魚湯令人驚豔，乳黃色濃稠湯頭，滿滿鮮味，裏頭還有多塊鱸魚肉，細緻口感，煮得剛好，不會死硬。
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#川味口水雞
雞肉品質很不錯，採用國產坊土雞，帶皮大片厚切，肉質軟嫩又帶有彈性，椒麻辛香的醬汁格外爽辣，清爽中帶辣勁，相當開胃，也是店家限量招牌小菜。
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#泡椒皮蛋豆腐
外表相當美，這道菜顯得師傅刀工很好，嫩豆腐切的每片相等，辣度算是輕度，輕微椒香，青蔥點綴黃豆味，冰涼可口，適合配麵也是盛暑時的絕伴涼菜。
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#泰式奶茶
茶味稍重，煉乳奶味入喉時才散出，挺順口好喝，重點是很解辣。
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本文與 二鬼麵鋪 合作，內文均為真實感受，請安心享用。
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🏠 二鬼麵舖 (江翠店)
🚈 近捷運江子翠站6號出口
📍 新北市板橋區文化路二段353號
⏰ 營業時間 週一～五11:00–14:30、16:00–21:00，週六週日11:00–21:00
🚷 公休時間 依照店家公告
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