長春的連鎖店不少，
最常去的是大同店，
已經吃了幾年，也帶家人去吃過，
選擇多，10元當場吃飯、湯、飲料、甜湯吃到飽，
飯有白飯跟五穀飯，
湯跟甜湯看運氣，不一定好壞，
但好處是不限飯，胃口大的很划算，
我個人是衝著熱湯去的，
因為湯通常都是一直熱的，
我喜歡喝熱湯配飯。
長春的選擇在素食店算是多的，
涼菜、炸物、炒菜、湯湯水水的菜多，
我覺得很適合吃鍋邊素的，
因為口味上比較有吃葷食的感覺，
但人家是蛋奶素，
我只是說吃葷的人會更對胃口，
有的素食店，是清淡寡水的超級素，
但這邊有蠻多炸物跟素排可選擇，
平日吃非全素者應該比較愛，
我自己也是吃了好幾年。
最近遇到比較誇張的是，
由於都是秤重，
基本我不會舀太多湯湯水水的，
有的菜都有勾芡，所以菜的重量增加，
或是醬汁比較油重了一點，
但這樣口味著實有比較下飯，
我也是合胃口才吃很多年。
我的菜盤秤重大概都在80-120元左右，
不會像有的人吃到一百五、兩百，
但今年三月底在店內吃完後，
外帶一盒炒冬粉，
秤重竟然要91元，有點傻眼，
雖然長春一向比別家素食店貴，
但冬粉不到滿盒近百元，
屬實是太貴了~
我還再一次跟店員確認，
她說冬粉是菜，一盒就是91元無誤，
所以我請台南的好朋友們推薦我很多家素食/蔬食店，
接下來我會逐一介紹分享給大家喔。
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長春健康素食餐飲連鎖--大同店(自助餐)
台南市東區大同路一段201號
06 213 3222
營業時間 10:30–14:00, 16:30–20:00
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