【花蓮火鍋】吉米家食堂石頭火鍋。德安一街新開現炒石頭火鍋、精心熬製的傳統滋味(菜單、電話)
新開的吉米家石頭火鍋位於德安一街,主打個人式古早味小火鍋,最低價180元起,蔬菜料均價30元,湯底皆是現場爆香翻炒,味道出色且不口感舌燥,當天平日用餐依舊有不少人潮。
文章內有吉米家食堂石頭火鍋的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、交通資訊!!
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吉米家石頭火鍋位於德安一街217號,隔壁就是花蓮有名的錢記早點。
吉米家石頭火鍋 環境
吉米家石頭火鍋室內的空間不大,裝潢帶有點古早味食堂的風格,座位約可以容納18人,當天平日用餐依舊有不少人潮,建議先行訂位。
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醬料台位於入口右手邊,有蔥花、辣椒、蒜末、沙茶醬,醋與特調醬料,紅茶與米飯皆自取。
吉米家石頭火鍋 菜單
吉米家石頭火鍋的湯底有石頭火鍋、海鮮鍋以及素食的昆布風味鍋,中午時段有開放外帶鍋燒麵。
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吉米家石頭火鍋 餐點
點好餐後會依序在石頭鍋加入洋蔥、肉類爆香翻炒,加入高湯後即可享用。
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️愛肉鍋(10盎司) $ 280
一份鍋物包含石頭火鍋湯底、菜盤、肉品,白飯、醬料、紅茶自取。
湯底帶有洋蔥甜味與豬肉的油潤,些許焦香氣也讓順口的湯頭多了份層次感,當日用餐的菜盤也沒有過多的加工品,整體呈現的就是樸實風格。
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吉米家石頭火鍋的白飯有另外加入糙米,口感比較有嚼勁。
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獨享鍋肉品份量。
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當天第一次用餐,火鍋的味道出色,吃完也不會有口感舌燥的問題,且老闆的態度親切。
除了位置有點擁擠略為可惜外,其實沒有甚麼好挑剔的了。
吉米家石頭火鍋 電話地址
Facebook:吉米家食堂石頭小火鍋
地址:花蓮縣花蓮市德安一街217號
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
聯絡電話:0925 666 533
公休日:每週一
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