【花蓮火鍋】吉米家食堂石頭火鍋。德安一街新開現炒石頭火鍋、精心熬製的傳統滋味(菜單、電話)
新開的吉米家石頭火鍋位於德安一街，主打個人式古早味小火鍋，最低價180元起，蔬菜料均價30元，湯底皆是現場爆香翻炒，味道出色且不口感舌燥，當天平日用餐依舊有不少人潮。
文章內有吉米家食堂石頭火鍋的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、交通資訊!!
吉米家石頭火鍋位於德安一街217號，隔壁就是花蓮有名的錢記早點。
吉米家石頭火鍋 環境
吉米家石頭火鍋室內的空間不大，裝潢帶有點古早味食堂的風格，座位約可以容納18人，當天平日用餐依舊有不少人潮，建議先行訂位。
醬料台位於入口右手邊，有蔥花、辣椒、蒜末、沙茶醬，醋與特調醬料，紅茶與米飯皆自取。
吉米家石頭火鍋 菜單
吉米家石頭火鍋的湯底有石頭火鍋、海鮮鍋以及素食的昆布風味鍋，中午時段有開放外帶鍋燒麵。
吉米家石頭火鍋 餐點
點好餐後會依序在石頭鍋加入洋蔥、肉類爆香翻炒，加入高湯後即可享用。
️愛肉鍋(10盎司) $ 280
一份鍋物包含石頭火鍋湯底、菜盤、肉品，白飯、醬料、紅茶自取。
湯底帶有洋蔥甜味與豬肉的油潤，些許焦香氣也讓順口的湯頭多了份層次感，當日用餐的菜盤也沒有過多的加工品，整體呈現的就是樸實風格。
吉米家石頭火鍋的白飯有另外加入糙米，口感比較有嚼勁。
獨享鍋肉品份量。
當天第一次用餐，火鍋的味道出色，吃完也不會有口感舌燥的問題，且老闆的態度親切。
除了位置有點擁擠略為可惜外，其實沒有甚麼好挑剔的了。
吉米家石頭火鍋 電話地址
Facebook：吉米家食堂石頭小火鍋
地址：花蓮縣花蓮市德安一街217號
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00
聯絡電話：0925 666 533
公休日：每週一
花蓮火鍋 延伸閱讀
花蓮美食 | 花蓮早餐 | 花蓮早午餐 | 花蓮小吃 | 花蓮火鍋 | 花蓮宵夜 | 花蓮韓式料理 | 花蓮異國料理 | 花蓮蔬食料理 | 花蓮咖啡店
【花蓮火鍋】鍋隱Goin手作鍋食、花蓮新港街英倫風網美火鍋店、一個麻辣職人堅持與純粹、花蓮鍋隱
【花蓮新城】漁場鍋物三代目。最接近海的距離、東昌定置漁場現撈漁貨、新城美食
【花蓮市區】大邱骨道韓式鍋物。浮誇骨道鍋溫暖寒冷冬季、拍照打卡必點血月鍋、小菜無限供應、花蓮韓式料理又一家
【花蓮市區】億品鍋花蓮店。140元火鍋自助吧吃到飽、CP值爆表的花蓮火鍋新選擇、億品鍋菜單
【花蓮市區】小豬很忙蔬果滷味。香醇濃郁龍骨白湯、多種做法口味自己挑選
