2022/03/31 手作料理/早午餐(料理步驟⬇️)
主食:鮮蝦薩食餐搭水煮蛋
蔬果:芭樂/橘子🍊
飲品:手沖咖啡☕️
早安~天氣晴
回溫的天氣,就會開始想吃簡食及輕食,
早餐🥣~來點鮮蝦蔬食吧!腸胃休息下!
今天也是月底,也比較忙囉!!
就簡單不多說了~~🤣🤣
再上一天班就連放4天了~大家加油!🥳🥳
🌈祝大家有個的 期待長假開心🥳 的 週四🌈
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▶️▶️料理步驟:
🍎🍎開始料理吧~😁
《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》
1️⃣香料炒鮮蝦
🍒主備料:
🥒蝦子約12隻(單手抓2把)
🍒醃調味料:炒前醃個10分,即可!
🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙
🥒義大利香料少許
🥒白胡椒粉少許。
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2️⃣開小火~翻炒下,約4-5分、就好了
3️⃣燙時蔬~可加鹽巴,菜色比較美。
紅蘿蔔🥕要燙到沒生味約5-6分,
碗豆櫻燙1-2分就好!不換水同鍋燙。
最後用水煮蛋。不浪費水跟瓦斯。😄😄
4️⃣水煮蛋:水滾之後,置入滾7分,關火取出,
置入冰水2-3分。可加鹽巴!
5️⃣準備:水果/生菜(過濾水先洗過/瀝乾水份)
6️⃣手沖咖啡
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