新穎港點也能吃得美味|荷李活茶街|台北東區港式餐廳推薦!

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荷李活茶街讓我在台北東區美食推薦清單中多了一筆!比起一般港式港點餐廳更加新穎舒服,是間全年齡都會喜歡的美食餐廳!
口味上維持傳統港式餐點的精隨,在食材結合上多了些更加美味的變化,吃完當下就讓我想再次回訪刷遍全菜單 哈

荷李活茶街 Hollywood Street|粉絲團|菜單|

台北市大安區忠孝東路四段45號
02 2778 0369
週五~日 11:00–22:00|周一~四 11:00–21:30

荷李活茶街位於台北大安知名的忠孝SOGO二樓,場地寬廣明亮就算在平日來用餐的客人也不少
路過時被他的菠蘿包吸引到,愛吃港點的老公翻了翻菜單覺得蠻有意思的
原本只是想吃個菠蘿包解饞,解果不小心變成了滿桌的大餐(其實老公忘了訂結婚周年餐廳)

使用的是線上點餐方式,比起人員點餐更明瞭自己點過什麼,好結算也不易漏單
經店員的推薦及介紹,很久沒吃港式的我們衝著結婚紀念日就大手大手的點到滿滿一桌!

除了港點中的經典外,我更被荷李活茶街的新式菜色吸引著,蠻多是現場線上點單才有菜單裡沒有的
所幸這頓吃下來我們都相當滿意,當下我也傳到家族群組中推薦給愛吃港點的長輩,以後我就不會唉他們挑的中式港點餐廳都不好吃了 哈

《荷李活雙拼》薑蔥油雞x明爐烤鴨

拼盤燒肉/烤鴨/叉燒/肝腸臘腸/叉燒/五選二的方式,另外近期還有最新的海蜇絲可以選擇唷!
雖說大哥樑叉燒也是招牌,因為有點了大哥樑叉燒菠蘿包就選了我愛的油積及老公西歡的烤鴨

明爐烤鴨皮脆肉嫩外保持鴨油的香氣,薑蔥油雞不僅皮Q肉香甜沾上些蔥醬讓風味更佳
兩款肉質都非常細膩多汁不乾柴,原以為港式的烤鴨口感都會偏向由又膩口,荷李活的完全不會唷!

《百菓花膠虎掌煲》

這道是我的愛!菜單無但是線上點餐系統有,大推一定要點點看~
膠質豐富的蹄筋燉煮至軟嫩又帶點彈性,燉煮的味道不會過重,鹹香中帶有白果淡淡的苦味
在口味上是款大人小孩都會喜歡的,且吃起來是富有膠質的彈性,就算單吃多不僅不膩還讓人上癮

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《金沙蝦球》

鮮甜彈口的蝦肉外層裹上酥脆的炸皮,炸皮中帶著金沙鹹蛋黃的鹹香,讓蝦肉的整體鮮味表現明顯有層次
脆與彈的口感結合,是到非常涮嘴一不小心一口一個吃個不停呢!

《明太子蝦餃》

金瑩剔透的蝦餃看了就很可口,皮薄包覆著蝦味滿滿的湯汁,咬一口就能感受到他的鮮甜味
淡淡的明太子鮮香更讓彈牙的蝦燒賣多了一分滋味,內餡也飽滿不小氣會讓人想在點上一籠

《鮑魚燒賣》

也是線上點餐才有的菜色,第一眼被那燒賣上的小鮑魚吸引到!
這可不是切塊的鮑魚而是整顆一口一個,燒賣本體已有濃郁的鹹香滋味,加上Q彈的鮑魚時就像一份額外的驚喜

《起司牛肉丸》

牛肉丸多種起司的混和,在熱騰騰的狀態下多汁的牛肉丸與融化的起司結合咬開可是會燙口的唷!
牛肉丸口感紮實與起司淡淡的鹹香有著新穎卻驚奇的口味,很推薦想嘗試新口味的的蒸點

《上海浸娃娃菜》

看似濃郁的上海浸湯娃娃菜,吃起來意外的清爽柔和,若主餐一定要點青菜的話,我很推薦這道唷!
濃郁的勾芡湯汁過帶有高湯與火腿香氣,扒附在清爽脆甜的娃娃菜上在清脆中享有著濃郁的鮮香感

《大哥樑叉燒菠蘿包》

酥香鬆軟的菠蘿麵包配合味濃紮實的叉燒肉,大哥樑叉燒的肉質香甜可口讓我想回頭點這份單品
菠蘿中的蛋能選擇全熟或半熟,我個人喜歡半熟的口感更增添整體的濃郁,內外鹹甜滋味的混和會讓人想多來幾道!

《海鮮脆皮腸粉》

到港式餐廳必點的腸粉系列,雖然對菜單上的多種腸粉都很想試試看,但看到線上點單才有的就點下去啦!
柔嫩的腸粉與香脆的油條搭起來就是經典,內餡中的蝦與魚子彈出的瞬間更增加了口感與風味層次

《酸菜鴨肉泡飯》

菜單上沒有的新菜色,很慶幸有點到這道也被我列入必點名單之一!將飯湯、鴨肉及脆米分開上,趁熱食用時再加進去即可
湯中有著高湯的鮮美及酸菜的鹹香,每口都非常輕盈爽口,米飯吸飽湯汁口感綿密加上炸過的米粒增加了不同的口感
肥美的鴨肉與酸爽的飯湯非常搭,吃起來非常暖胃又舒服的主食,帶回家充分燉煮成粥也很適合當消夜呢~

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《鹹魚肉餅山》

肉餅山製作繁複耗費的時間也比較久讓我們稍微期待,肉餅紮實咀嚼時慢慢出現鹹魚與鹹蛋的淡淡香氣
口味較為輕盈魚香明顯但特色性不高,被前面較為驚豔的菜色掩蓋了過去到有點可惜

最後到了甜點的環節,這次再荷李活茶街點的甜品類有一定的品質且不雷
會讓我想跟甜點好友們來場不一樣的下午茶,單純來這裡品嘗他們的甜品呢!

《黑金流沙球》

咬下絕對爆漿!油亮的黑色外表用些許的金箔點綴,意外的奢華讓人忍不住下口
黑芝麻外皮Q軟酥與內餡濃濃奶香結合,兩者香氣與不甜膩的口感搭起來非常涮嘴

《冰糖燉水梨》

這道平常很少看到,基於好奇心下就點來嘗鮮看看卻意外的擄獲我們的胃
燉的柔軟綿密的水梨用湯匙一撥就開,利用水果的甘甜喝起來不膩又輕盈
沒有以往甜湯喝完會有點乾酸的感覺是非常舒服的,想嘗試不一樣的甜湯可以嘗看看

《邪惡西多士》

一般西多士有奶油與花生醬包覆著,但荷李活茶街的西多士真的超邪惡!光到下方的剖面圖就知道啦!
吐司外皮酥脆一口咬下,流心醬立即充滿口腔中,有著強烈濃郁的香甜感加上鹹蛋黃的氣息平衡讓整體口味變得柔和
咀嚼中花生醬的香氣也緩緩釋放不會過甜,會讓人不僅一口接著一口,會讓人想獨吞的一道驚奇唷!

雖然當天結婚周年老公忘了訂餐廳,但荷李活的餐點讓我們吃得很開心又能在我美食餐廳名單添上一筆!
而且鮮少有港式餐廳會讓我想回訪,他的餐點的味道比起傳統港式更加舒服整體有很棒的驚奇感
不是像網美餐廳單單吸引年輕人的眼光,餐點口味上能維持原有特色卻更加進步,現場可以發現用餐年齡層很廣
是間大家都會喜歡我也很推薦的美味港式餐廳,不論是多人聚餐還是朋友小聚都很適合

荷李活茶街除了在大安東區忠孝sogo外,在天母sogo美食街也有進櫃,以單人套餐為主,若想個人嚐鮮看看也很推薦呢!

荷李活茶街 Hollywood Street|粉絲團|菜單|

台北市大安區忠孝東路四段45號
02 2778 0369
週五~日 11:00–22:00|周一~四 11:00–21:30

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