【開箱】谷廚義味⎟把米其林甜點帶回家⎟義大利主廚帶來正宗提拉米蘇

市面上有許多的提拉米蘇，

但是要說吃到「正宗」的可是第一次！

既然提拉米蘇是來自義大利的經典蛋糕，

那麼，當然就要吃來自義大利大廚的手藝啊！

這次開箱谷廚義味的提拉米蘇，

除了吃好吃之外，也來了解一下正宗的提拉米蘇到底是什麼樣子吧！

來自道地義大利

首先先分享一下義大利大廚的小資料，

讓你知道這次說正統提拉米蘇不是隨便說說而已！

你看看～我不是拿台灣人的照片跟你說是義大利人喔！

真的是義大利人啊！！

大廚在多個國家擔任許多首屈一指高級餐廳的主廚，

不僅吃過各種美食，也端出許多美食給大家，

就是希望可以讓各地的人嚐到「道地」義大利佳餚。

這不僅是打著義大利料理當招牌的品牌而已，

而是在每道料理中注入義大利的文化與傳統，

才可以端出真正的「道地」。

My recipe 我的提拉米蘇

我平常吃到的提拉米蘇通常就是分兩層，

表面的可可粉跟底下的慕斯，

甚至有的只是拿蛋糕體來做填充，

但是，這次我吃到的是具有豐富層次的提拉米蘇！

谷廚義味的慕斯添加黑蘭姆酒及義大利咖啡酒，

為它添加了一種成熟的風味，

並讓咖啡和原味兩種慕斯交錯，使兩種甜味相互配合，

此外，再加上主廚的主廚的獨家配方 --巧克力脆片！

讓提拉米蘇不只是單調的綿密口感而已～

畢竟提拉米蘇的起源正是結合了餅乾、咖啡、奶油的組合，

所以谷廚義味除了味道上，口感上都沒有忽略到！

把創新的口感加上傳統的美味是別的地方吃不到的。

另外跟大家分享一個分辨提拉米蘇正不正統的基本條件，

就是--- 手指餅乾！

手指餅乾也是提拉米蘇重要的元素之一，

少了它就少了傳統啊！

最後在表層撒上70％的黑巧克力粉，使它甜而不膩口！

這也是我第一次吃提拉米蘇沒有吃一半就放棄，

因為大部分的都會讓我吃到一半就覺得太甜、太膩。

而最重要的是，

想要吃這樣高級、有水準的提拉米蘇，

通常不去餐廳、咖啡廳是吃不到的。

但是現在疫情又再升溫，我也想在家中來個貴婦下午茶啊！

所以谷廚義味幫你製作了可以帶回家享用的提拉米蘇，

即便在家中可以吃得到義大利的正宗甜點。

現在也推出了母親節限時禮盒，

大家可以趁這時候用最優惠的價格來嚐鮮看看唷！

黑巧克力巴斯克乳酪蛋糕

再同場加映一下谷廚義味的黑巧克力巴斯克乳酪蛋糕，

同樣也是我現在的口袋名單之一，

搭配黑巧克力淋醬為乳酪蛋糕更添風味，

而且這款蛋糕是走一個微酸、濕潤路線，

讓你可以一口接一口地享用。

在家享用、在家訂購

雖然這次開箱的是甜點，

但是谷廚義味當然還有提供許多正宗義大利料理讓你帶回家！

包括波隆那乳酪特飛麵、波隆那肉醬、法式洋蔥雞絲濃湯、開心果羅勒青醬......等，

都製成了在家就能品嚐的高級義大利料理。

訂購方式提供自取、宅配、7-11店到店配送的選項，

這邊也附上訂購連結：https://forms.gle/RPRwmJSJBEDRzafy5

如果想知道更多谷廚義味的資訊也可以到他們的社團看看唷！

最新活動也會在社團中公告～

🔻品牌資訊🔻

品牌：谷廚義味

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