台北小巨蛋 :: 招治飯店｜合菜的嶄新風貌！星級飯店主廚延續外婆名稱的好味道手路菜！
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::: 招治飯店 :::
■ 台北市松山區南京東路四段133巷4弄6號
■ 11:30-14:00 , 17:30-21:00
■ 建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘
■ 無特殊低消規定，收取10%服務費
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．金沙豆腐 $208
．宮保雞丁 $258
．蝦仁滑蛋 $288
．糖醋里肌 $288
．乾煸四季豆 $228
．左宗棠雞丁 $258
．XO醬炒松阪豬 $358
．香蔥菌菇炒牛肉 $198
．蔥油蒸鱸魚菲力 $350
大推左宗棠雞和香蔥菌菇炒牛肉，是今天的第一名！
我們共五人用餐，這樣的點法吃得很滿足。而與同性質餐廳相比，餐點份量屬精緻，價位也稍高一些，但口味很棒，我們都很喜歡。
乾煸四季豆是川菜必點的下飯品項，炸得極乾且香，辣得恰到好處，但不特別讓人驚艷。
上圖是宮保雞丁，下圖是左宗棠雞。
宮保雞丁的份量比起左宗棠雞來得多上許多，相當辣口，不嗜辣的話可別輕易嘗試，但雞肉本身非常軟嫩Q彈，相比之下我們會更喜歡相似的左宗棠雞，調味更佳，肉也大塊，吃來過癮。
菌菇炒牛肉份量多，如果論CP值一定是今天最高的一道，加上牛肉本身吸附了醬汁又軟嫩，真的非常好吃，絕對必點！
糖醋里肌切至適合入口的大小，肉質非常紮實，也是我們很喜歡的一道菜。
金沙豆腐的鹹蛋黃香，足以扒下半碗飯，這道也是簡單卻深深擄獲我們的心啊。
剛好點了這天最後一份的鱸魚菲力，好大一塊且厚實，底部放上豆腐一同蒸，相當鮮甜，如果有想吃海鮮的話很推這道。
其實松阪豬也是相當紮實且Q彈，調味夠味，醬汁相當下飯，但考量價錢就會覺得其他餐點更超值。
而蝦仁滑蛋的鮮蝦相當大塊，滑蛋的口感也很棒，但調味連我們這樣清淡口味的人都覺得過淡，下次會想嘗試其他的蛋類料理。
總之，招治飯店提供很棒的場所，讓人對於手路菜又有了不一樣的創新感受，這天我們點的也算是店內主打的招牌菜色了，推薦給大家囉。
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清明連假最後一天的晚餐，QA來到這間近期相當熱門的招治飯店。有趣的是，之所以會知道這間店是媽媽滑手機看到其他部落客推薦後火速訂位，我們才能夠在收假前吃到這麼讓人幸福的晚餐。
位在小巨蛋捷運站附近的招治飯店，其名是源自於主理人外婆的名稱，以傳統的好味道搭配自身為星級餐廳主廚的手藝，不難想見餐點的美味程度。
原以為是新開幕的店家，沒想到早在去年八月就開始營業了。整體空間明亮舒適且溫馨，水泥灰牆簡約有質感，和傳統想像中的合菜、熱炒餐廳的環境截然不同。
當天我們從入座、點餐到上菜，服務人員態度都相當好，雖然等候餐點上桌的時間較長，但為此美味我想是值得的。
QA一家人都很喜歡這間店，下次若再來訪，也會專攻我們這次特別喜歡的幾道餐點，推薦給同樣喜歡精緻手路菜及好味道的大家。
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