📍台中忠孝夜市📌七拾間以上麻辣大腸麵線.台北甜不辣
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七拾間以上位於📍台中忠孝夜市,靠近忠孝路與合作街的交叉口,可以選擇外帶或內用。
👇專賣大腸麵線跟甜不辣,麵線跟甜不辣的價錢都是一樣的,有大碗跟小碗。
我的餐點👇
點了一大一小的麵線,還有大碗的甜不辣,其實小碗的麵線就很多了。
👇桌上有提供三種醬料可以加:辣菜圃、辣椒油、特調蒜泥。
📌大腸麵線大碗$65/小碗$40:
湯底以柴魚為基底,還有加入筍絲,整體調味不會太重,可以加店家特製的辣醬跟蒜泥,吃起來會更香更夠味,麵線的芡不會勾太厚,麵線使用手工麵線,有粗有細,吃起來口感比較不一樣,大腸的部分,大腸切的蠻大塊的,有保留大腸的Q度,但我覺得可以再入味一點會比較好吃。
📌甜不辣(大碗)$65/(小碗)$40:
雖然叫甜不辣,但裡面的料很多,除了甜不辣之外,有杏鮑菇、米血、年糕、油豆腐、鱈魚丸,裡面我最喜歡年糕跟甜不辣,甜不辣很Q,吃得出來是用於漿做的,吃起來不會有粉粉的感覺,淋上的醬汁是甜口的,有些人可能會不習慣,我個人是喜歡的,吃完還可以請老闆加湯,但我吃完麵線就很飽了,就沒有加湯了!
✔整體來說:
七拾間以上的大腸麵線,推薦要加他的辣醬會比較夠味、好吃,大腸給得很大塊,但是我比較喜歡更入味的大腸,相較麵線,我更喜歡甜不辣,配上甜甜的醬汁,個人覺得還不錯,小可惜是,吃完麵線就喝不到甜不辣的湯,希望之後可以推出飯類或乾麵類,搭甜不辣一起吃😋
💬店家資訊:七拾間以上麻辣大腸麵線,甜不辣
📬地址:402台中市南區忠孝路140-1號
⏰營業時間:17:00~23:00,週六公休
☎電話:0958 017 567
🔎臉書:七拾間以上麻辣大腸麵線,甜不辣
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