台中神岡在地限定美食｜超過20年歷史｜小心吃了會上癮｜天水醬雞排

天水醬雞排是Tree先生指定的雞排店
剛好經過台中，馬上安排了這間店

Tree先生的味覺相較起我，靈敏太多
對他而言，吃過的「美食」就難以忘懷
想當年..他當兵的時候
常常外叫這間店的雞排
我問他是怎麼知道這間店的?
他說是學長介紹，沒想到一吃就「調勒」阿!
但從來沒有真正來過這間店啊！
 

📍泡菜醬汁雞排

淋上醬汁的雞排，熱熱上桌後必須馬上吃
外皮麵衣不會太厚，雞排本身厚度足夠
酥脆度與鮮肉汁，配上甜甜又唰嘴的獨家醬汁
夾一口酸甜剛好的台式泡菜
清爽度佳，好吃死了!
 

Tree表示，當年因為外送至軍營
泡菜雞排來的時候麵衣已經吸飽泡菜湯汁
所以雞排吃起來會有爆汁的口感
並不會因為麵衣爛爛的大打折扣
 

📍醬燒檸檬雞排

他們家的檸檬雞排不像坊間大多都是把檸檬家在外面
而是將醃料扎實的吃進雞肉裡
加上獨門醬汁裡應外合!

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 // 店家相關資訊 //

🔸天水醬雞排
✨台中神岡限定
✨在地超過20年老店，小心吃了會上癮
📍泡菜醬汁雞排 $85
📍醬燒檸檬雞排 $75

🏠台中市神岡區中山路636號
☎️04-2562-9685
⏰11:00-21:30
❌週日公休

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IG/nancy.0307