台北前一段時間幾乎每天下雨,好不容易有沒下雨並且溫度也蠻舒適的空檔,就跟朋友相約到淡水走逛一下,在看完齊柏林空間的展覽後,就開始找能看淡水河景享用淡水美食的淡水河景第一排餐廳,結果就找到這家目前試營運中,預計3/19正式開幕的最新淡水河岸餐廳時光樹影Memory。至於這間由新北市定歷史建築基隆港務局淡水宿舍修復改建,位置就在淡水紅毛城對面跟淡水海關碼頭園區旁邊的淡水景觀餐廳時光樹影Memory,包括使用在地小農新鮮食材私房主廚台菜 ,以及在質感甜點小屋裡製作的甜點,實際吃過後也都各有特色,再加上復古老宅、輕鬆看淡水河景跟淡水浪漫夕陽這些元素,相信是接下來會有很多人來造訪的淡水打卡新熱點啦!
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