【非業配】澎湖火鍋店推薦--鍋道樂精緻鍋物(文末附菜單)
你是不是來澎湖想吃便宜又大碗的海鮮火鍋?
又或者來到澎湖依然想吃鍋卻不知道選哪間才好?
今天要介紹的這間是在地澎湖人從小吃到大的「鍋道樂」
小時候只有一間在文德路上的「鍋到樂和風鍋物」,是屬於吃到飽的類型
後來在民族路才又開了一間「鍋到樂精緻鍋物」,是點多少付多少的類型
菜盤介紹(附冰沙甜點)
曉風今天則是和一位朋友約去吃民族路上的「鍋到樂精緻鍋物」
只要選好你想吃的主餐(肉品或海鮮)
就會附上「菜盤、附餐、冰沙和甜點」
且湯頭可以自選,有咖哩、牛奶、韓式泡菜、味噌豆乳、養生藥膳、川式麻辣、日式原味這七種口味
附餐則有 白飯、肉臊飯、細粉、寬粉、拉麵、烏龍麵、王子麵、麵疙瘩 ,一樣可自選
甚至還有甜點和冰品可選擇
菜盤裡的配菜則主要有茼蒿、高麗菜、蝦子、蛤蜊、火鍋料、豆皮、木耳、玉米、番茄、金針菇、南瓜、芋頭,超豐富的火鍋選料,我就問在台灣有哪間火鍋店菜盤會直接給蝦子的蛤蜊的?(是不是有夠划算)
鍋物肉品
我今天點的是滑嫩雞柳鍋
對我這種愛吃雞肉的人來說
雖然雞柳本身就沒有雞腿來的滑嫩
但吃久了還是覺得稍微柴了一些
不過加點的梅花豬肉片
吃起來口感就好多了
豬肉片的厚度剛剛好
嚐起來不會太乾柴
也不會有豬腥味
所以下次曉風再去吃
會選擇豬肉鍋
曉風的朋友則選擇沙朗牛肉鍋
朋友說他自己覺得牛肉稍有腥味
因為他很害怕肉腥味
所以自己比較不推薦這款鍋物
(經常看我貼文的都知道,曉風是吃多少點多少,絕對不因為撰寫而浪費,所以今天先介紹兩種鍋物,之後有去吃再補上其他口味評價)
湯頭口味
朋友是選最常喝到的日式昆布湯頭
因為大家常吃就不特別介紹
而我選的湯頭則是咖哩
咖哩湯頭塊和一般我們常吃到的佛蒙特咖理雖然不太一樣
但喝起來咖哩味也是相當濃郁順口
不會像是某些咖哩塊吃起來有一種假假的口感
且湯頭塊的裡層還有一塊馬鈴薯
因此整體來說,我個人是滿推薦的!
另外需要補上湯水的話
在自助區自行拿取相對應的湯頭就可以了!
自助區的旁邊,還有飲料吧和調味醬料可以無限取用喔!
最後附上懶人包
最後總結一下心得