LIGAWA.dessert 哩嘎哇｜草莓季拋出紅色炸彈｜莓果與奶油的百年演出🫐
#肉肉揪謀迎 🦋
你➰
和我
在這裡
我能確信
這是小確幸🌻
難得暖陽
就出來
走走
吧➰
wawa們〰️
說起冼石子牆面
跟磨石子地板
你想到的是什麼呢💭
當朗是老屋呀➿
這兩種材質
真的是以往台灣建築的本體
老屋咖啡的樸拙風格🗿
少不了這兩種構築手法
但如果咖啡廳只一昧靠這兩種牆地材質
跟歲月感造就的頹圮⌛️
是不能在台中咖啡戰場立足很穩的
最後還是以服務與品質為主
肉肉今天就來這家🔜
LIGAWA.dessert 哩嘎哇
哩嘎哇就是你跟我的意思(只有肉肉不知道😭
因為肉上網找店的時候
大部分都是奔著甜點來的居多
而現在又正值草莓季🍓
琳瑯滿目的草莓真的很吸睛
所以就搭上魔毯🚀
來這裡參訪一下這樣
首先映入眼簾的門庭
就是很樸實的冼石子牆面🪦
跟磨石子地板
搭配了統一基調的木質門窗座椅🏜
形成了視覺感很舒服的世界
店內的風格
也是很簡約的白牆與龍骨露出的日式風格💈
還有懷舊的老櫥櫃
肉肉選好位置後點了🛎
奶酒拿鐵咖啡
小山圓抹茶拿鐵
而甜點要在中午前來電預留唷📞
肉肉預留了
巴斯克乳酪
楓糖奶酒草莓生乳酪
鮮奶油草莓戚風
柚香金萱千層蛋糕
拍完一輪照片後讓我們來看一下(推眼鏡💃🏾
▪️奶酒拿鐵咖啡 🥃➸
濃度偏中焙
奶酒感覺大約在20%左邊右邊
一個讓你不至於過不了酒測的濃度(⁉️
也讓咖啡跟奶酒不至於互相干擾
而是在杯中互相扶持
微微醺些許苦🍸
就是一個人生百態的縮影
▪️小山圓抹茶拿鐵 🍵➸
喝起來較為清淡
抹茶不會像想像中苦
而且加上乳品的稀釋
較不會成為過苦的純抹茶味道🍃
也算是在多種客層中做一個折衷
畢竟純抹茶的苦甘味在接受上是有點門檻的🪵
▪️巴斯克乳酪 🍰➸
蛋香非常濃郁
算是肉吃過最蛋蛋的巴斯克
糕體也很扎實圓潤
外觀也很漂亮
焦糖般的上層顏色🍯
非常食指大動的外型
▪️楓糖奶酒草莓生乳酪 🍓➸
甜上加甜的可愛甜點
楓糖的清甜加上奶酒的濃厚
襯托出草莓本莓該有的香酸味🍼
重點是草莓敲多
▪️鮮奶油草莓戚風 🎂➸
糕體打發的非常鬆軟
鮮奶油內包裹著草莓跟藍莓🫐
經典的色澤跟搭配
是莓果愛好者的心頭肉
▪️柚香金萱千層蛋糕 🧁➸
金萱的茶香作為基底
柚香清淡的成為很好的配角
千層的製作非常扎實用心🍊
而因為千層的彈牙感很好
所以口中的金萱基底
會在咀嚼中回甘✨
感謝上天給我們草莓(誤☁️
滿滿的草莓真的很療癒
這樣的午後
這樣的甜點⛱
實在是非常的小確幸
但一定要來電預留甜點唷㊙️
不然真的會發生
來了卻吃不到想吃的甜點的
欲哭無淚的
小確悲💔
📍LIGAWA.dessert 哩嘎哇
🏠 地址：台中市東區自強街6巷28號
☎️電話：04 2360 6097
⏰營業時間：12:00-19 :00
🚷公休 週二 週三
🎈FB：https://www.facebook.com/ligawaligawadessert/
🎈IG： @ligawa_dessert
做出哩嘎哇攏愛欸～
咖啡｜甜點｜整模蛋糕
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