我鮮少吃水煎包,
因為很多水煎包容易出現皮厚、餡少、油耗味,
大王水煎包正好都沒有這些問題,
雖然是一大早開始賣的,
現場可以看到老闆現包現煎,
白胖胖熱呼呼剛出爐的水煎包。
其實我住的地方離大王有點遠,
早上六點多買完,飛快回到家還是熱熱的,
再加上一點醬油膏、辣椒醬,
皮薄餡多,
不像那種厚重麵皮、料是過客的,
真是吃了個寂寞…
沾上醬料咬一口,微酸、甜、辣、鹹,
餡料的種類不多,
但是簡單有簡單的美味,
高麗菜、紅蘿蔔、小小塊的那個是麵輪(不確定),
你去買來吃吃看就會知道,
我買回家就沒那麼熱了,
所以我很急著趁熱吃,
麵食類趁熱吃最好,
我不會承認我一口氣嗑掉三顆,
摸摸肚皮很是滿足。
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大王水煎包
台南市北區公園南路35號
0930 678 535
星期五 06:00–09:00
星期六.日 休息
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