繼上次瘋一鍋之後(賣手搖飲的個人火鍋店！【新北市新莊區】瘋一鍋頂鮮鍋物-新莊中正店)，今天和高中同學相約在新莊典華聚餐~餐廳在二樓，進飯店門口之後左轉到底有電梯可以搭乘上樓。
因為我比較害羞，和同學吃飯的時候不太好意思一直拍照，所以照片比較少...不過請大家看我娓娓道來...餐廳環境乾淨，(可能)因為是平日的關係，加上我們不過也只有3組客人(其中1組在我們剛到之後沒多久就離開了)。茶類有香片、普洱、鐵觀音可以選擇，我們要了香片，喝起來挺順口，不過容易苦(沒有泡很久)。
典華雅聚有名的是「窯烤櫻桃鴨」，至少要提前一天先預訂，當天要點的話是沒有的哦~櫻桃鴨基本兩吃，有片皮鴨8份+壽司鴨8貫，價格是1780元+10%服務費。另外有生菜鴨鬆、薑蔥炒鴨架、鴨架煲粥、鴨架煲湯四種選擇，每加一吃加330元+10%。由於人數不多，所以我們多加了鴨架煲湯而已。
烤鴨上菜時，跟蘭城晶英紅樓中餐廳一樣，會有廚師到桌邊服務的片鴨秀。片皮鴨肉質軟嫩不乾柴，保留鴨肉原本的甜味。壽司鴨吃起來不會膩口，即使冷了之後再吃也不會覺得很油(蘭城晶英的櫻桃鴨握壽司冷了吃真的有點可怕...)。
當天用餐有遇到以下狀況：1.有兩道餐點未提供，但開始點餐時才臨時告知(這兩道菜我們都想吃TT)，建議可以在點餐前先告知客人；2.當天現場客人組數不多，卻找不到服務生可以幫我們加茶；3.鴨架煲湯偏鹹!向服務生反應是否可以調淡鴨架煲湯的鹹度時，服務生的回應方式較冷淡消極。其他我們還有點了幾道菜，都是屬於偏重鹹的口味。喜歡吃重口味的人可以來吃看看，如果吃的比較清淡就可能吃不習慣。餐點部分，推薦鴨肉本鴨，價格也能接受，但服務態度上有改善的空間。
典華雅聚-新莊店
地址: 新北市新莊區中央路469號
電話: (02)8522-9555
營業時間: 週一-週二11:00-14:30，17:30-21:30；週三-週日11:30-14:30，17:30-21:30
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