【台北】-香港九記港式海鮮餐廳,道道美味功夫菜,粵菜料理,松江南京美食
這次老饕級的同事聚餐相約在香港九記港式海鮮餐廳,一到店家整個高朋滿座,店門口也有許多活海鮮,店家點菜及相關訂位紀錄都非常老式~正所謂老店來著~好吃才能屹立不搖
點的這幾道菜都滿好吃的,本來以為港式粵菜會調味很鹹油膩等等,但出乎意料的完全不會😋😋,菜單連結
👉薑蔥牛肉煲
牛肉跟牛筋都非常容易嚼碎,沒有處理不爛的問題,調味也非常
👉生抽煎草蝦
蝦子外殼已經煎的酥脆,我個人是覺得連殼都能吃下去的,雖說是港式粵菜,但調味不會太過於鹹
👉當紅脆皮雞
雞皮烤的非常脆,雞肉內部的雞汁也沒流失
👉豉椒炒生腸
生腸不會咬不爛,調味不會過鹹微微辣辣的
👉百花釀油條
我第一次吃這道料理,真的是一道功夫菜呀,油條炸得很酥脆卻又不會很油膩,
蝦泥內餡頗為飽滿且美味
👉例湯
裡面有菜頭、紅蘿蔔、排骨等等
湯熬得非常香甜濃郁
👉京都焗肉排
肉排軟嫩,配上檸檬更提升味道
👉南乳海味什菜煲
大家餓到照片都模糊拉XDDDD裡面包含香菇、蝦仁、魷魚等等
👉開陽白菜
白菜非常滑嫩,我還一度覺得是娃娃菜
👉馬蹄條
這道我也是第一次吃到的甜點,外皮炸得酥酥的裡面包著荸薺口感脆脆
👉芝麻球
熱騰騰上桌,外面包覆著白芝麻,咬下去裡面直接爆出芝麻漿(記得拿湯匙食用),我整個沒拿湯吃噴到到處都是,就沒內餡照片拉😰,外皮Q彈芝麻內餡不會過甜
👉紅豆薏仁湯
整體來說很好吃的餐廳,我們總共12位一個人花了大約7百多,但環境偏吵一點大家聊天都很大聲XDDD
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