🍚🍗1雞多吃的華麗變身運用之【雞肉飯】🍗🍚
🍚🍗1雞多吃的華麗變身運用之【雞肉飯】🍗🍚
什麼～～～昨晚竟然默默看完了《尚食》，接下來不知道吃飯要配什麼劇了，快來吃點烤雞壓壓驚～
你有吃過海南雞飯嗎？跟親們說把雞湯拿來煮飯真的超。好。吃！打開電鍋那一刻根本香到貓都衝來吃XDDD 烤完雞剩下的雞架上面還有肉，沒弄的太乾淨拿來煲湯，還可以把雞絲拔下來弄雞肉飯！（期待再幾天來分享），烤雞的雞架骨煲出來的湯相當美味，建議放涼分裝冷凍，隨時需要雞湯都可以有！
材料：
雞湯2杯
米2杯
蒜末1瓣
薑末1片
香茅（如沒有可省略）1/2根
斑蘭葉（如沒有可省略）1片
做法：
1. 米洗淨之後瀝乾，蒜跟薑切到很細末，鍋子爆香一下之後跟米一起拌一拌，倒入電鍋中，加入雞湯，如果有斑蘭葉跟香茅可加會更香，外鍋1杯水帶電鍋跳起燜至少5分鐘，打開就可以享受香噴噴的雞飯啦！
從週六開始 #本週吃雞企劃 貝兒將一連串跟大家分享烤雞的運用唷！接著4月1日便會由IG上各位可愛的煮友們開始 #料理接龍 跟大家分享好吃的雞料理！
材料：
烤雞胸肉
雞汁
紅蔥酥1大匙
雞湯300ml
薄鹽醬油1小匙
白胡椒粉1/2茶匙
糖1/4茶匙
做法：
1. 把烤雞的雞胸肉切下來，放在容器上放入電鍋，外鍋1/4杯水蒸熱。
2. 蒸出來的雞會產生雞汁，這時候取小鍋把雞架骨熬的湯跟烤雞雞汁混合，加入薄鹽醬油、糖跟白胡椒粉煮滾，最後把紅蔥酥拌入，就是雞肉飯好吃的淋汁囉！
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你有吃過海南雞飯嗎？跟親們說把雞湯拿來煮飯真的超。好。吃！打開電鍋那一刻根本香到貓都衝來吃XDDD 烤完雞剩下的雞架上面還有肉，沒弄的太乾淨拿來煲湯，還可以把雞絲拔下來弄雞肉飯！（期待再幾天來分享），烤雞的雞架骨煲出來的湯相當美味，建議放涼分裝冷凍，隨時需要雞湯都可以有！
材料：
雞湯2杯
米2杯
蒜末1瓣
薑末1片
香茅（如沒有可省略）1/2根
斑蘭葉（如沒有可省略）1片
做法：
1. 米洗淨之後瀝乾，蒜跟薑切到很細末，鍋子爆香一下之後跟米一起拌一拌，倒入電鍋中，加入雞湯，如果有斑蘭葉跟香茅可加會更香，外鍋1杯水帶電鍋跳起燜至少5分鐘，打開就可以享受香噴噴的雞飯啦！
