4K手作烘焙評價:MIX綜合乳酪、玫瑰優格、抹茶乳酪、經典重乳酪
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4K手作烘焙 MIX綜合乳酪
吃蛋糕慶祝的時間又來囉!最喜歡一次能體驗多種口味,這樣比較不用擔心踩到雷,除非店家每個口味都是地雷~
#MIX綜合乳酪 $420
#玫瑰優格乳酪
本來最不期待的口味
因為很害怕濃烈的玫瑰香
結果被這款驚艷到~
玫瑰香屬於香而不膩
搭配蘋果和乳酪香
整體口味非常清爽
並帶有層次感
一點也不膩口
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#宇治抹茶乳酪
身為抹茶控非常滿意這款
一入口就能感受到濃厚的抹茶香氣
本來帶有微微甘苦的抹茶
搭配乳酪的協調
味道變的更加豐富有層次
抹茶跟乳酪真的很搭
加上質地相當滑順
這款抹茶乳酪很有水準
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#皇家優格乳酪
整體以乳酪的香甜為主
搭配微酸的優格
酸酸甜甜清爽好吃
#經典重乳酪蛋糕
與皇家優格乳酪的味道有明顯差異
這款的乳酪香更為濃厚
下層的餅乾散發出淡淡的香草香
提升整體層次感
以上4個口味也有單賣喔~
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退冰的時間長短會呈現不同的口感
雪糕、綿綿冰、滑順的慕斯口感
私心推薦慕斯口感
口味會比較濃郁喔
IG原文
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