居家網購店家推薦超商取貨即食料理,WFH簡單自煮就讓熱騰騰美食快速上桌。
疫情來臨之前,每天出門上班,習慣三餐在外,但疫情肆虐之後,第一次遇到分流上班,甚至是Work from Home(WFH)在家工作的情形,更加依賴居家網購,各種超商取貨即食料理或是居家網購店家推薦,應該都試吃過一大輪了,對於租屋族或不方便收宅配的人來說,特別推薦超商貨到付款的即食料理美食,有些可以直接微波或電鍋蒸熱後直接上桌,也有些可以自己發揮巧思添加食材,讓原本的即食餐點更豐富美味,以下為自己比較喜歡的居家網購店家推薦,居家上班WFH的日子,不用特別出門一趟,也能簡單自煮,就讓熱騰騰美食快速上桌。
1.奇美食品
居家網購店家推薦第一間是創立於民國60年的奇美食品(CMF),根據官網介紹是奇美集團除了奇美實業、奇美博物館及奇美醫院外的關係企業之一,個人推崇他們的冷凍包子系列,口味選擇眾多,除了常見的鮮肉包和叉燒包之外,還有品牌聯名包子,像是媽祖飽佑保庇包、歇腳亭泰式風味奶茶包、李錦記XO醬叉燒肉包...等等,假設不想吃包子,另外也有饅頭與花捲,建議食用前可以稍微退冰,再放入電鍋蒸熱,約15分鐘就能吃到熱騰騰的即食料理。
2.長榮空廚
或許有些美食老饕也特別鍾情於不同航空公司的麵包,像是桃園市大園區【復興空廚】的復興航棧幸福烘焙屋,每到麵包出爐時間,就會湧現人潮,而現在介紹的第二間居家網購店家推薦是「EGSC長榮空廚美食饗宴」,個人最常訂購飽富蒜味氣和奶油香十足的厚片吐司,如果擔心大蒜的臭味或不愛吃蒜的人,也有另一款機上限定航空奶油餐包,讓妳飽餐一頓的同時,回憶過往搭機出國的美好旅行與時光。
3.總舖獅
時常在全家便利商店的群組裡看到的「總舖獅」,要作為第三家超商取貨即食料理的居家網購店家推薦,其中自己常買的是蠔油粉絲煲和蕃茄肉醬義大利麵,微波與電鍋加熱的方式,都有詳盡操作說明,蠔油粉絲煲的粉絲口感香Q卻不會軟爛,進階變化可以加入Costco的已剝殼身只留蝦尾殼的蝦仁,一起蒸熟就是「鮮蝦蠔油粉絲煲」了,另外,農曆春節過年之前的年節版佛跳牆,今年吃過味道也還不錯。
4.宏裕行
如果是喜歡吃海鮮的朋友,個人蠻喜歡這間宏裕行的海鮮類加工食品,宏裕行老闆夫婦是道地澎湖人,始終堅持百分百花枝打漿的澎湖傳統做法來製作花枝丸,因此,最常買的就是花枝丸、墨魚香腸和花枝蝦排,花枝丸適合水煮與香煎,墨魚香腸和花枝蝦排可以用氣炸烤箱烹調,簡簡單單幾分鐘就能吃到即時上桌的美味佳餚,也可以發揮心思擺盤,變成宴客家常菜,或者是企業分流居家辦公Work from Home(WFH)在家工作的時候,只要煮個白飯燙個青菜,來點墨魚香腸和花枝蝦排都能成為最佳配菜。
5.上野物產
最後一間居家網購店家推薦是上野物產,同樣有許多超商取貨的即食料理,搭上宅配熱潮之後,從海鮮及食品批發商,搖身一變成為專業海鮮及冷凍食品宅配為主的電商,個人最近比較喜歡的一款是「熟凍上海生煎包」,自己偏愛食用前先解凍,裝在盤子後透過微波爐加熱,生煎包約1-2口的大小,還帶有湯汁,這個方式覆熱的「熟凍上海生煎包」,吃進嘴裡的感受更像是小湯包,有興趣的朋友可以改天買來嚐先看看。(上野物產蝦皮商城)
上述居家網購店家推薦是以能「快速上桌」、「不失美味」與「超商取貨的便利性」當成整理考量,像是肉包、小煎包與大蒜麵包之類的超商即食料理,很適合當成早餐,可以一起床先放下去蒸熱,再盥洗打扮,節省時間,而粉絲煲和義大利麵,就適合作為WFH居家上班的快速簡易中餐,如果你也有什麼好吃的私藏居家網購店家推薦,歡迎分享,一起交換口袋名單。
圖影來源:奇美食品官網、長榮空廚官網、總舖獅官網、宏裕行官網、上野物產官網,僅供文章分享使用。
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