3品牌、3風味冷萃濾泡咖啡｜全聯濾泡咖啡嘗試

    上周末在全聯尋找新題材，找到了之前看過Youtuber分享的冷萃咖啡，講老實話，雖然我在咖啡廳打工那麼久，但我真心沒喝過市售的罐裝咖啡、三合一咖啡、濾掛咖啡等等，這次就要為了我覺得新鮮的濾泡咖啡來跨出我非現沖咖啡的第一次啦！

   現在很多人上班的必需品就是一杯咖啡，咖啡或許是一個習慣；一個提神的飲料；一個代表新一天的開始，但許多人忙忙碌碌無法在家悠閒地沖一杯咖啡，有時候想要多睡點懶覺就來不及等上咖啡店或是便利超商的咖啡，在公司附設的咖啡機有時候沖出來的味道不一定符合每個人的口味，或是要排隊排很久才能用到咖啡機，所以現在很多快速型的咖啡產品都一一冒出，如：濾掛咖啡、沖泡型咖啡等等，這次的濾泡咖啡就如同茶包一樣更方便了！

   這次在全聯的咖啡貨架上我找了三個品牌，價位都大概落在一百五以下，烘焙度都是中烘焙或是淺烘焙(我無法喝深烘焙)，沖泡比例是放置兩包濾泡袋搭配360ml的冷開水、冰牛奶、冰燕麥奶，並放置於冰箱超過12小時。

一、貝納頌耶加雪菲X冷開水

   聞起來堅果香氣濃郁，喝起來會有淡淡的花香；因為耶加雪菲是屬於淺烘焙，所以喝起來的口感會偏酸多一點，但前味能感受到更多的酸味，後韻反而會多一點苦味。

  整體上來說並不會因為酸和苦失衡了，整體上是平衡的！

二、西雅圖晨間陽光濾泡X冰牛奶

   聞起來也是有些堅果香氣，或許是加牛奶的原因，味道偏淡了些；喝起來有淡淡的果香，我個人覺得有點像荔枝，因為是用全牛奶下去直接濾泡的，所以喝起來很像是厚乳拿鐵(每個牌子的牛奶可能會導致風味有些微差異，我是使用光泉鮮奶)。

  整體上來說能感受到苦味，但喝起來還是滑順的喔！

三、雀巢金牌冰萃濾袋研磨咖啡X冰燕麥奶

   聞起來咖啡的味道並沒有到很強烈，反而燕麥奶的味道感受比較深；喝起來可以喝得到淡淡的堅果香，卻無法像牛奶一樣喝起來很絲滑，尾韻反而是淡淡的燕麥奶味。

   整體上來說因為我個人不愛燕麥奶的味道，所以我不推薦用燕麥奶來濾泡，不過下回我考慮用牛奶或是冷開水來濾泡，至於口感嘛？！請關注我的Instagram！！！

   整體上來說我覺得可能是時間泡得比較久的關係，所以有些的風味有些不同，但我也是蠻推薦有咖啡需求的人可以選擇濾泡咖啡的，可以依照想喝的濃度去調整濾泡時間，最近全聯的貨架應該都有做特價活動，以下是我購買的價格：雀巢金牌冰萃濾袋(8包/盒→132元)；貝納頌果香綜合耶加雪菲(8包/盒→119元)；西雅圖晨間濾泡(10包/盒→109元)。

Ann的食與生活

粉絲專業：Ann的食與生活

Instagram：