念念不忘 台南中西區必吃美食清單推薦 從早吃到宵夜! 國華街 永樂市場 民族路美食 水仙宮周邊美食 排隊美食
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國華街~臺南中西區最有名的"美食基地"!
盤點永樂市場人氣美食~~
富盛號(碗粿$35、浮水魚羹$35)
只賣兩種料理的專賣店
創立已75年傳承三代的台南傳統美食
阿松割包
台南特色刈包,有賣獨特的"豬舌包"口感軟嫩Q彈
"普通包"是豬頭肉的部分,比較肥也比較油
瘦肉包選用梅花肉的部分口感比較清爽一點
裡面搭配的配料是醃蘿蔔與口味偏甜的酸菜
醬料特別不是用常見的花生粉是使用花生醬
有別於市面上不同風味
一份2顆可以不同口味,一顆的份量不大(大概小於女生的手掌)
可以分食 當吃巧嘗鮮喔
永樂米糕
台南傳統銅板美食
傳承一甲子的好滋味
永樂的糯米較Q粒粒分明
上面鋪上魚鬆、小黃瓜、肉燥、花生
口味比較清淡,我覺得搭配富盛號的醬汁蠻好吃的(哈哈)
春蚵嗲
一個有賣蚵嗲、粽子、蝦仁肉圓的人氣店家~
遇到芒果青的季節有賣初戀滋味的芒果青喔
臺南味 葉家小卷料理
傳承30年老店
米粉有看起來像是米苔目的粗米粉,也有細米粉
粗米粉口感滑嫩Q彈不軟爛
小卷新鮮口感彈脆鮮甜又不會咬不斷
湯頭喝得出小卷的清爽甘甜~
有賣季節限定的"小卷卵"但不能單買喔
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修安扁擔豆花
上遍各大美食節目 超人氣老店 創立於民國88年
一開始是賣慢火熬煮的黑砂糖刨冰
之後延伸出各種傳統風味的刨冰
均價在$50~$85
93年開賣古法製成非基改黃豆豆花
無添加防腐劑、香料、色素等化學原料
豆花口感綿密，豆香四溢，質地滑嫩
甜漢子 鬆餅
令人驚豔的鬆餅小店
餅體扎實蓬鬆可口
內餡飽滿不死甜
主要有鮮奶油、巧克力、蜂蜜、花生、芋泥、
宇治金時、蛋沙拉、手作烤布蕾等口味
水仙宮粽葉米糕
與黃家鱔魚意麵共用一個店面
可以順便買一份鱔魚意麵來吃
這間是在深夜時刻意外挖掘到的美食
那段路會開到那麼晚的店實在很少~
這兩間店是當地非常有名的名店
水仙宮粽葉米糕米糕讓人驚艷
