新北美食|微間素生|老式建築翻修化身文青咖啡(文末有菜單)
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之前看到食尚玩家介紹和眾多美食水水介紹後,立馬相約同學來吃吃看,比起網美的咖啡廳,更愛這種老宅的建築風格。
🧂蜜香紅茶歐蕾(冰)-$150
🧂咖啡特調☕(仲夏)-$180
📍莓果.義式濃縮.檸檬.錫蘭紅茶
原本想說甜點的飲料都差不多,不過這邊的老闆是以咖啡起家,喝了都覺得是有認真的飲料。紅茶歐蕾,淡淡的茶香氣和奶味;另外一杯有驚艷到,由上而下的味道是由酸甜到苦,整杯攪和後,味道非常勻稱,酸和苦的味道都有被中和,上面的葡萄柚果乾,也是偏酸的,我喜歡。
🧂烟寧-$160
📍巧克力.鹿耳島抹茶.美國帶鹹奶油.花生粉
今日最愛的甜點,看上去雖然外表普通,不過層次很豐富,每個味道都有很均勻的呈現,一開始是巧克力和抹茶香味,隨後散發出奶油的鹹味,立馬中和了前面的苦味和甜味,最後的花生粉和米香,就是增添口感,😍很厲害。
🧂苜芽-$180
📍布丁.北海道鮮奶油.青森薄荷蘋果.青森蘋果凍.青蘋果冰霜
以綠芽為出發點,不得不說,擺盤真的很漂亮,布丁口感算是很清爽的,旁邊的配角抹茶戚風和抹茶醬,非常濃郁。
環境介紹
外觀經過真的完全不會設想到他是一間甜點店,真的是就是走進老宅建築的感覺,旁邊也都有停車的地方,交通來說也算是方便。
裡面的座位也比我想像的多,每個空間都有自己的個性,也很好拍照。
最後總結
選在星期三中午早訪,當然是第一組客人,很推薦大家平日來,人不會到太多,每個座位的氛圍別都不太一樣,以咖啡甜點店來說,算是很安靜的地方!
另外店家也會在每天中午11點,粉專公布今日甜點,可以事先電話預留,非常貼心。
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餐單如下
店家資訊
📮地點|新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓
🎏營業時間|12:00~19:00(星期二公休)