上萬女孩的話題中心❤
PopDaily 波波黛莉的異想世界
開啟IG

台北美食|2022 春季菜單 米其林一星加持的高級餐酒館,創意美味兼具的法式料理:T+T

1/1

位於台北小巨蛋附近的高級餐廳T+T, 平時電話都打不進去 很難預約!
這次透過友人2月用完餐後的預定,等了兩個多月終於換我來吃了~

                                                               ::::

菜單 2022 T+T Spring Menu / NT $2480 per person

                                                              ::::

前菜

*淡菜 番茄 蘿勒

                                                        ::::

*紅魽 洋蔥 黑大根

                                                        ::::

*白蘆荀 帕瑪森 風乾火腿 

                                                        ::::

*干貝 花椰菜 白葡萄

                                                        ::::

-主廚招待(田雞/蒜花)

                                                        ::::

*松露 鴨肝 車輪餅

                                                        ::::

*鴨胸 菊苣 柑橘 

                                                        ::::

*鴨舌 洋芋 鴨腿 

                                                        ::::

主菜

*和牛 潰菜 紫蘇花+NT.600

牛肉煎的熟度適中,吃起來能感受道鮮甜的肉汁

潰菜上插著小花朵也太浪漫了..與同行友人一起被融化

                                                        ::::

*羔羊 西芹 頭甜豆

香煎熟成的羊鞍肉,運用大量羊骨跟蔬菜熬成的醬汁提味

沾著用牛奶煮過的西芹泥奶油,味道奶香濃郁而不膩

與和牛是很對比不同的料理,很特別!

                                                        ::::

甜點

*大黃 草莓 薑

                                                        ::::

*酥皮 茉莉花 焦糖

雖是高級餐廳,環境並沒有想像中嚴肅

餐廳內的客人言談輕鬆吵鬧,讓人感到放鬆不少

室內座位不多,且不限制用餐時間

這就是為什麼這裡總是一位難求的原因吧!

                                                        ::::

IG : zpig.942

——————————————————-

◻️ T+T

◻️ 02 2719 9191

◻️ 台北市松山區敦化北路165巷11號

留言區
Expand player