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麵香十足好勁道 x 饅饅家

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中式早餐的傳統跟西式並列的魅力,我個人很喜歡鰻頭、包子系列,因為看著蒸鍋的蒸氣透出那一絲絲好吃的味道!

這次開啟我的味蕾之旅來自代代相承好手藝的饅饅家,使用老麵發酵再跟在地食材來一場美味的合奏!口水都忍不住為它而讚嘆了~

黑豚佐香筍

仿效日式肉丸的做法,加上入味的筍乾,咬一口搭配上豐富的肉汁!

微微胡椒提味,鹹香鹹香,讓我對一般的肉包又有更新的體驗了,真的是好吃得沒話說阿!

功夫微甜

有嚼勁的麵體,入口帶點甜味,可愛臉孔功夫卻深藏不露,搭配上易女士炒的菜,就是這麼好吃,吃饅頭想吃出好功夫似乎就是要選這一味,因為單純之下更能顯示它的cp值!

綿密芋泥

身為芋泥控的我又來了,自然是不會放過這個選擇。

從這個包子上可以嚐到芋泥、芋頭丁兩種口感,果然符合我的內心呼喊,小孩才做選擇,我兩個都要啊!

香甜的芋泥餡,整個人都「芋」快了,滿足!

梅香蜜李

雪白的饅頭,混合店家自製的老梅醬,一點一點的,每一口都能嚐到酸甜。

詢問過店家有沒有推薦的特殊口味,店家只問了我一句「能不能接受吃酸、吃梅子嗎?」當我說一句「能」,它就出現眼前了!果然是很重擊我內心的口味!

老麵香搭上在地食材的組合,那叫一個絕!

當然也是一種另類的歷史對話,在品嚐的我就像是看見一個新世界一樣,它的好吃也讓我的味蕾留下一個嶄新的記憶!

店家資訊

FB:https://m.facebook.com/111865551154819/

IG:@man.manjia

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