台北40年老字號伴手禮,芋泥流心酥超好吃,芋頭控千萬別錯過
#台北老字號伴手禮
台北40年老字號的「三統漢菓子」大家有吃過嗎?
雖然是經典品牌,但推出的產品卻相當年輕化
把大家最愛的爆漿融入各個產品中
其中靜香特別喜歡芋泥流心酥
綿密的芋泥結合咬開就狂流的鹹蛋黃餡超療癒
四種口味的濃心捲也超讚
綜合一次可以吃到所有口味CP值最高~
🔹濃心捲我超喜歡,而且四種口味都好吃
四種口味包含原味香草、花生、芝麻、提拉米蘇
捲心餅乾的外型,口感卻比市售的捲心餅更出色
薄脆的餅乾吃起來不會乾
中間包裹的奶油餡濕潤滑順又不油膩
每根都填得很飽滿,減糖30%的配方更涮嘴
會忍不住一根接一根
🔹鹹蛋黃鳳梨流心酥是人氣王
把鹹蛋黃流心置入鳳梨酥內,咬開驚喜感十足~
結合鳳梨和冬瓜雙餡的優點,香氣、口感兼具
打開包裝常溫直接吃就很美味
流沙餡質地滑順不油,一口吃微甜但不會太膩口
想要感受更強烈的爆漿感一定要加熱後再享用
放入烤箱內以180度加熱10~15分鐘左右最剛好
中間的流沙在咬開的瞬間奔流不止
🔹芋泥鹹蛋黃我超愛
綿密濕潤的芋泥超讚,芋頭和奶香比例很完美
芋頭鮮奶的香氣在口中迴盪相當持久
重點是不會太甜相當耐吃
一咬開就能看到鹹蛋黃快速流出來很療癒
鹹蛋黃跟綿密芋泥結合超match,這款不推不行
🔹金沙蛋黃酥很香,外層餅皮薄厚度剛剛好
中間的鹹蛋黃香氣濃郁,咬下的瞬間就能品嚐到
外層豆沙綿密不甜膩,是難得我會喜歡的豆沙餡
整體搭配起來濕潤好入口,這款意外還不賴
🔹和風栗菓燒是豆沙類的點心
中間以栗子餡為主,外頭還包裹一圈芋泥
餅皮沒有很厚,所以吃起來口感不會太乾
栗子餡乍吃之下很像綠豆椪,質地細緻綿密很好吃
整體搭配起來甜度不會太高,搭配熱茶很涮嘴
吃完會想多來一顆
🍴三統漢菓子
📬台北市信義區松山路315-5號
☎️02-2756-9800
⏰09:30~21:00
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