全台唯一！便當界最高學府就在這！便當研究所擺脫傳統便當的重油重鹹，提供炙燒豚／牛／鯖魚、炸豬排、唐揚雞，是附近許多學生及上班族的「第一志願」！
炸豬排份量扎實，整塊肉排幾乎佔滿碗面。咬下豬排的瞬間喀滋作響，代表炸功不錯。單吃嫩潤鹹香，搭豬排醬又是另一番滋味。
最平價的炙燒豚讓不吃牛的人也能大快朵頤，裡面的肉片以瘦肉居多，醬香濃郁但吃來爽口。
炙燒牛同樣走重口味路線，用大火炙出微焦噴香，把邊緣的油脂卸下來拌飯吃特別銷魂～
唐揚雞帶軟骨的雞腿肉口感不單調，入味之餘還保有肉汁，敲碗老闆以後開放單點啦！
鯖魚便當放入半片處理過的鯖魚，吃起來很方便。不過本身油脂豐富，吃之前擠點檸檬更清爽喔！
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【 便當研究所 】
▸ Instagram｜@bento_lab
▸ 地址｜新北市中和區中山路二段7號
▸ 電話｜02-22421697
▸ 時間｜11:00-14:00、17:00-23:00／週一公休
▸ 外送｜Uber Eats
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✎ 中和、永和滿 2 個便當即可外送
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◎滿 10 個便當享 9 折（外送外帶內用均適用）
◎宵夜時段（20:00-23:00）便當一律 9 折
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20220426
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