便當研究所|美食界最高學府!牛豬雞魚兼備的日式燒肉飯!
全台唯一!便當界最高學府就在這!便當研究所擺脫傳統便當的重油重鹹,提供炙燒豚/牛/鯖魚、炸豬排、唐揚雞,是附近許多學生及上班族的「第一志願」!
炸豬排份量扎實,整塊肉排幾乎佔滿碗面。咬下豬排的瞬間喀滋作響,代表炸功不錯。單吃嫩潤鹹香,搭豬排醬又是另一番滋味。
最平價的炙燒豚讓不吃牛的人也能大快朵頤,裡面的肉片以瘦肉居多,醬香濃郁但吃來爽口。
炙燒牛同樣走重口味路線,用大火炙出微焦噴香,把邊緣的油脂卸下來拌飯吃特別銷魂~
唐揚雞帶軟骨的雞腿肉口感不單調,入味之餘還保有肉汁,敲碗老闆以後開放單點啦!
鯖魚便當放入半片處理過的鯖魚,吃起來很方便。不過本身油脂豐富,吃之前擠點檸檬更清爽喔!
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【 便當研究所 】
▸ Instagram|@bento_lab
▸ 地址|新北市中和區中山路二段7號
▸ 電話|02-22421697
▸ 時間|11:00-14:00、17:00-23:00/週一公休
▸ 外送|Uber Eats
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✎ 中和、永和滿 2 個便當即可外送
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◎滿 10 個便當享 9 折(外送外帶內用均適用)
◎宵夜時段(20:00-23:00)便當一律 9 折
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20220426
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