台南超少見烤鵝三吃【滿玥軒】外皮酥脆鵝油狂滴好誘人!沒預訂吃不到|台南美食

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台南超少見烤鵝三吃😍😍
外皮酥脆鵝油狂滴好誘人!沒預訂吃不到‼️
烤鴨三吃不稀奇了『滿玥軒』全新推出超少見的
#烤鵝三吃」外皮呈焦糖色真的超誘人~
⭐ 單吃皮脆脆的口感小白超愛,鵝肉肉質厚實多汁
Q彈帶有麵香的餅皮包裹著酥鵝切片
再來點小黃瓜、蔥段絲及自製甜麵醬,很值得吃一波
⭐ 二吃:會將鵝肉片下來剩下的骨架會剁成一塊塊
口味上可以選椒鹽或塔香,塔香醬炒鵝骨一上桌
香氣撲鼻而來,Q彈厚實的鵝肉吸附滿滿的醬汁
越啃越香超好吃,添加九層塔更有層次 很下飯👍🏻
⭐ 三吃:湯頭有冬瓜及山藥二選一,選的山藥頭湯
顏色呈米白色,以鵝骨跟山藥熬煮出特有的濃而
並未稠帶點淡淡奶香味道超讚 好湯配好料很可以
香氣十足的乾鍋毛血旺配料很豐富,有牛腱
牛肚、鴨血、鱔魚,辣度偏辣但香麻過癮🌶️
辣子雞來滿玥軒必點,雞肉炸得外酥內軟
再加入滿滿的乾辣椒煸炒,好吃幾霸昏啦~~
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🔺半鵝三吃 $1888 (山藥鵝骨煲湯/塔香醬炒鵝骨)
👉🏻 因拍照需求才現場片鵝,正常在廚房片好才端上桌
🔺乾鍋毛血旺 $460 /歌樂山辣子雞 $300
🔺川味回鍋肉 $380 / 乾煸四季豆 $230
🔺揚州炒飯 $260 (建議大家提早訂位喔)
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📍 #滿玥軒@manyuegsyuan2018
🏠 台南市安平區永華路2段569號
📞 06 – 295 0598
⏱ 平日 11:30~14:30 / 17:30~21:30
⏱ 假日 11:00~15:00 / 17:30~22:00

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