艋舺祖師廟老字號小吃|米其林必比登推介|一甲子餐飲-祖師廟焢肉飯、刈包(附完整菜單)
艋舺清水祖師廟附近美食雲集,除了大家熟知的三味食堂外,還有間連續兩年榮獲必比登推介的人氣小吃 一甲子餐飲-祖師廟焢肉飯、刈包
店家介紹
店家屬於很傳統的小吃店,在騎樓擺上桌椅供客人內用
沒有太多華麗的裝潢,但提供樸實美味的料理
完整菜單
菜單部分份在店門口前的桌子,供客人拿取點餐
桌上也有一張中英翻譯的餐點價目表,但企鵝竟然忘記拍了😅
用餐心得
🔺碗粿$40
碗粿呈現淡黃色色澤,吃起來有濃郁的米香味,口感綿密且扎實,內餡有菜脯、香菇、肉塊及蛋黃等配料,配上南部口味的甜鹹醬油膏,調味部分不會過鹹,吃起來較為清爽
🔺豬腸湯$50
豬腸湯喝起來有濃郁的薑味,調味部分較清淡,很適合解膩,豬腸份量很多,處理得很乾淨,口感軟嫩Q彈,又不會過爛或太難咀嚼
這樣美味、真材實料且平價的傳統小吃,在台北真的少之又少,在用餐時還會聞到店家在蒸碗粿的香味呢,不愧能獲得必比登餐盤推介的殊榮👍👍
店家資訊
📞02-2311-5241
🏠台北市萬華區康定路79號
🕰09:00-19:00
🚫週日公休
用餐日期
📆2022/04/29
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